ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк
Хрскав тофу у комбинацији са ароматичним ферментисаним црним пасуљем и поврћем доноси укус азијске кухиње у једноставном, потпуно веганском облику. Идеалан је за брз ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
- 2 блока чврстог тофуа, исеченог на коцкице или по жељи
- 1 кашика ферментисаног црног пасуља (кинески стил)
- 2 кашике уља
- 1 главица црног лука, сецкана
- Празилук, ситно сецкан
- 1 паприка, исечена
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика воде
- 1 кашика кукурузног скроба
- 1 кашика воде (за скроб)
Припрема:
Тофу осушити папирним убрусима како би се уклонио вишак течности. Исецкати га на коцкице или облик по избору. У тигању са непријањајућим дном загрејати мало уља и пржити тофу са свих страна док не постане хрскав и благо златне боје. Извадити и оставити са стране.У исти тигањ додати још мало уља, па пропржити црни лук, празилук и паприку док не омекшају. Додати ферментисани црни пасуљ и кратко промешати. Вратити тофу у тигањ и додати мешавину соја соса и воде. На крају умешати кукурузни скроб размучен у води и динстати око два минута, док се сос не згусне. Служити одмах, док је јело топло.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру
МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.
15. 06. 2026. у 10:10
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Коментари (0)