БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 средњи батат
- 1 мањи црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- со по укусу
- 100 г печурака
- 1 шоља свежег спанаћа
- 200 мл густе павлаке за кување
- (или 2 кашике киселе павлаке + 150 мл млека)
- црни бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- бели лук у праху
- 100 гр ренданог качкаваља
Припрема
Загрејте рерну на 200 °C. Батат оперите, пресеците по дужини, премажите маслиновим уљем и посолите. Пеците око 40 минута, док не омекша и не порумени.
На средњој ватри загрејте маслиново уље, додајте ситно сецкан црни лук и кратко пропржите. Затим додајте печурке и пржите док не порумене и док вишак течности не испари. Убаците ситно сецкан бели лук и спанаћ и мешајте док спанаћ не омекша.
Смањите ватру, додајте павлаку, со, бибер, бели лук у праху и мушкатни орашчић. Крчкајте неколико минута, док сос не постане густ и ароматичан.
Печени батат засеците по дужини, лагано размакните и по потреби издубите мало средине. Унутра ставите део ренданог качкаваља, затим додајте смесу од печурака и спанаћа, па поспите преосталим качкаваљем.
По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља, поспите сецканим першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТРУДНА НИКА ФЕХМИЈУ: Бранка Петрић постаје прабака!
РАДОСНЕ вести је на свом Инстаграму поделила будућа бака.
09. 06. 2026. у 09:02
"НЕЋЕ ВАМ ПОМОЋИ НИ ВЕЗЕ НИ НОВАЦ" После напада на ћерку Дејана Петровића, огласио се ММА борац
"МИСЛИЛИ сте да ћемо ћутати и подлећи притисцима?"
08. 06. 2026. у 13:44
ДОКТОР (91) СВАКИ ДАН ЈЕДЕ ОВИХ ПЕТ НАМИРНИЦА: Изоштриле су ми ум и оснажиле тело
ОВО су пет намирница које 91-годишњи Томас Кембел једе сваки дан...
08. 06. 2026. у 10:15
ЛЕКАРИ МУ ДАЛИ 1% ШАНСЕ ДА ПРЕЖИВИ: Борба за живот сина Снежане Ђуришић
"ТАЈ догађај сам веома тешко поднела, али он ме је и очврснуо..."
09. 06. 2026. у 09:20
НАЈВЕЋА МИСТЕРИЈА БАЛКАНА: Нестао, па се после 30 година појавио у ИСТОЈ одећи - сећа се само три ствари (ВИДЕО)
ВАСИЛЕ Горгос (95) вратио се у свој дом на селу источне Румуније после 30 година, тврдећи да је све време био код куће. Његов нестанак обавијен је велом мистерије, а поново је постао интересантан након што је Нетфликс објавио документарац о њему.
08. 06. 2026. у 13:22
КРАЈ НЕОЧЕКИВАНОГ САВЕЗНИШТВА СА РУСИМА? Велика НАТО сила се окреће Украјини
ПРЕ отприлике десет година, рат у Сирији помогао је да се створи неочекивано партнерство на Блиском истоку између Турске и Русије. Ипак, оно се распада, тврди Њујорк тајмс. Наиме, Турска снажно помаже Украјини да створи упориште у делу света где је руски председник Владимир Путин пре уживао знатан утицај.
08. 06. 2026. у 09:04
СПРЕМНИ СМО ДА УПОТРЕБИМО НУКЛЕАРНО ОРУЖЈЕ: Стигло жестоко упозорење две државе
РУСИЈА и Белорусија спремне су да употребе сва расположива средства, укључујући и нуклеарно оружје, ради заштите Савезне државе, изјавио је заменик министра спољних послова Русије Михаил Галузин.
09. 06. 2026. у 07:54
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
КОКОС ОРАХ КОЦКЕ: Неодољива посластица за недељно поподне
Уз неколико једноставних корака добићете богат, кремаст и издашан колач, идеалан за свечане тренутке, породична дружења или уживање уз поподневну кафу. Испробајте рецепт и уверите се зашто ова посластица постаје омиљена на сваком столу.
09. 06. 2026. у 07:00
ЈОГУРТ БАРС: Освежење без печења
Кремасти грчки јогурт, мало меда, мирис лимуна и пуно воћа – све заједно претвара се у савршену смрзнуту посластицу коју обожавају и деца и одрасли.
08. 06. 2026. у 14:00
МАЛФАТИ: Традиционално италијанско јело
Несавршеног су облика, без претераног улепшавања, али су невероватно мекани, нежни и укусни. Управо таква јела су једноставна, домаћа и пуна душе.
08. 06. 2026. у 07:00
ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно
Када путер мало дуже загревате, добија прелепу златно-браон боју и развија орашасте ароме. Управо оне дају благом укусу бундеве додатну дубину и претварају обичан пире у право мало гастрономско уживање.
08. 06. 2026. у 12:00 >> 05:57
ЧОКОЛАДНИ ТАРТ СА ВОЋЕМ: Савршен летњи десерт (РЕЦЕПТ)
АКО тражите десерт који изгледа ефектно, а не захтева превише компликовану припрему, овај чоколадни тарт је прави избор.
07. 06. 2026. у 17:32
Коментари (0)