БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 средњи батат
- 1 мањи црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- со по укусу
- 100 г печурака
- 1 шоља свежег спанаћа
- 200 мл густе павлаке за кување
- (или 2 кашике киселе павлаке + 150 мл млека)
- црни бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- бели лук у праху
- 100 гр ренданог качкаваља
Припрема
Загрејте рерну на 200 °C. Батат оперите, пресеците по дужини, премажите маслиновим уљем и посолите. Пеците око 40 минута, док не омекша и не порумени.
На средњој ватри загрејте маслиново уље, додајте ситно сецкан црни лук и кратко пропржите. Затим додајте печурке и пржите док не порумене и док вишак течности не испари. Убаците ситно сецкан бели лук и спанаћ и мешајте док спанаћ не омекша.
Смањите ватру, додајте павлаку, со, бибер, бели лук у праху и мушкатни орашчић. Крчкајте неколико минута, док сос не постане густ и ароматичан.
Печени батат засеците по дужини, лагано размакните и по потреби издубите мало средине. Унутра ставите део ренданог качкаваља, затим додајте смесу од печурака и спанаћа, па поспите преосталим качкаваљем.
По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља, поспите сецканим першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОРЕКЛО ПРВОГ СТРЕЛЦА ЗА БИХ НА СП: С руком на грудима док свира химна Федерације, рођен у Србији - отац му локална легенда
ЗМАЈЕВИ су повели са 1:0 већ у 20. минуту, а погодак је био дело Јова Лукића, који је рођен у Шапцу, а којем је отац и својеврсна локална легенда.
13. 06. 2026. у 19:11
ДА, СЕРИЈА НЕМА КРАЈ! Сви се куну да знају "Породично благо", а ретко ко зна да никад није завршено - истина откривена после 20 година
ДОВОЉНО је поменути Тику Шпица, Ђошу, Гаврила, Бисенију или Дуду, па да се публика одмах врати у време када су се епизоде гледале породично, а реплике препричавале данима.
13. 06. 2026. у 22:19
ЈЕДНА СЛИКА - ЗАУВЕК! За живот пса и човека који га је спашавао - за солидарност (ВИДЕО)
Десет година касније, у марту 2026. године, уметничка инсталација у знак сећања на драматично спасавање откривена је на реци Улкен, која се улива у резервоар Саиран, једно од најпопуларнијих рекреативних подручја у граду.
13. 06. 2026. у 23:18
ЂОГАНИЈЕВА ПРЕШЛА ИЗ ИСЛАМА У ПРАВОСЛАВЉЕ Oгласио се Гаги: "Ја сам муслиман - она је одлучила да преузме ту веру, ја сам то поздравио"
"ЈА САМ муслиманске вероисповеси, они су преузели другу веру и ја сам то поздравио."
13. 06. 2026. у 22:15
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
МАРОКО ШОКИРАО БРАЗИЛ! Бледо издање петоструког шампиона света у првом мечу на Светском првенству (ВИДЕО)
Фудбалери Бразила и Марока одиграли су нерешено 1:1 у првом мечу групе Ц Светског првенства.
14. 06. 2026. у 02:06 >> 00:00
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
МАЦА НАПУСТИО ПОРОДИЧНИ ДОМ: "Не могу више! Рекао сам да је волим и изашао из стана"
ДРАГАН Маринковић Маца је недавно говорио о тешким животним тренуцима током рата у Сарајеву када је требало да напусти породични дом.
12. 06. 2026. у 13:09
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА СИРОМ: Старински летњи ручак који се брзо спрема, а укућани ће га обожавати (ВИДЕО)
АКО волите паприке, рецепт за овај ручак треба да буде део вашег менија.
14. 06. 2026. у 13:01
СТЕК СА ПАПРИКОМ И ХРСКАВИМ ПОМФРИТОМ: Брз и укусан породични ручак
Сочни комадићи јунећег стека, динстане паприке пуне ароме и домаћи хрскави помфрит чине комбинацију којој је тешко одолети. Овај једноставан рецепт идеалан је за брз породични ручак или вечеру када желите оброк ресторанског укуса у сопственом дому.
14. 06. 2026. у 12:00
ЈУНЕЋИ ЈАХНИ У БОГАТОМ СОСУ ОД ПОВРЋА: Породични ручак који увек успева
Богато динстано поврће, пажљиво одабрани зачини и дуго кување које месу даје посебну мекоћу чине овај рецепт омиљеним у многим домовима.
14. 06. 2026. у 08:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Осваја на први залогај
КАДА се споје сочан бисквит, кремаста ванила и свеже јагоде, добија се десерт који никога не оставља равнодушним.
13. 06. 2026. у 20:38
РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕ СРПСКЕ КРОФНЕ: Никад лепше и ваздушастије нисте пробали
КРОФНЕ су омиљена посластица многима од нас, и зато вам доносимо најбољи рецепт наших бака.
12. 06. 2026. у 18:16
Коментари (0)