ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.

ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Depositphotos

Потребно је:

- 500 г смрзнутог или свежег грашка

- 1 кашика маслаца (или 2 кашике уља)
- 3-4 чена белог лука
- со

Припрема:

Ставите грашак да се кува у мало воде, тек толико да пређе један прст преко њега. Кад проври додајте со и један већи чен белог лука исечен на неколико делова. Кад грашак буде скуван (за 15-20 минута) процедите га, али оставите око 150 мл воде у којој се кувао да бисте њоме могли да разредите пире на жељену густину. У процеђен грашак одмах додајте 100 мл воде у којој се кувао и штапним миксером га уситните толико да се љуске не могу осетити а по потреби додајте још воде. Загрејте маслац или уље, додајте ситно исецкани бели лук, па одмах потом пире од грашка, те мешајте неколико минута и досолите по укусу.

Овако припремљен пире од грашка одлично се слаже са зачињеним месом и фашираним шницлама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

СТИГЛА НОВА ЗАБРАНА: После Аленовог, отказан и концерт Џенана Лончаревића у Босни - огласили се организатори