ФЕНОМЕНАЛНО ПРЕДЈЕЛО, АЛИ И ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени лук
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Вреди се мало помучити око припреме. Пуњен јунетином, пиринчем, милерамом и кајмаком овај лук је много више од обичног предјела.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 500 г црног лука
- 50 г пиринча
- 2 чена белог лука
- 1 јаје
- 80 г кајмака
- 80 мл милерама
- 1 кашика исецканог свежег першуновог листа
- неколико кришки лимуна
- со
- бибер
- шећер
Припрема:
Главице лука очистите, пажљиво издубите, а средине ситно исецкајте. У дубљу чинију ставите млевено месо, насецкани лук и першунов лист, посолите и зачините свеже млевеним бибером. Додајте претходно испасирани бели лук, јаје и кајмак, па руком умесите хомогену смесу, додајући пиринач који сте пре тога опрали. Готову смесу оставите кратко да одстоји са стране. У шерпу сипајте воду помешану са милерамом и мало шећера и соли. Кашичицом пуните издубљене главице лука смесом од млевеног меса па их пажљиво спуштајте у шерпу са водом и милерамом. Поклопите шерпу и кувајте на лаганој ватри сат и 15 минута. Пажљиво вадите лук решеткастом кашиком и послужите украшено першуновим листом и кришкама лимуна.
Препоручујемо
УКУС КОЈИ ОПИЈА: Батаци у вискију, сочни и хрскави, савршен хедонистички ручак
06. 03. 2026. у 07:00
НЕ ЗОВЕ СЕ ОВАКО БЕЗ РАЗЛОГА: Здрав сладолед, посластица за сва годишња доба
07. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Пецарош из Србије сат времена ВИСИО НА ДРВЕТУ БЕЖЕЋИ ОД МЕДВЕДА: "Кренуо на Јасеницу у риболов, а онда сам чуо урлање"
"Предео је мало дивљи и често сам тамо на реци. Једног дана сам отишао у риболов, а за мамце користим црве из трулих пањева."
24. 06. 2026. у 18:00
ФРАЊИНА ПОНИШТЕНА: Милановић ражаловао Главаша - хрватски злочинац осуђен због убијања Срба! Прво му вратио, сад узео одликовања
ИНТЕРЕСАНТНО је да одузимање одликовања ратном злочинцу, Бранимиру Главашу, долази само пет лета после враћања одликовања која су му првобитно одузета 2010. године - и то у изведби изтог човека, тада новоизабраног председника државе, а сада већ искусног председника Хрватске, Зорана Милановића.
24. 06. 2026. у 17:43 >> 17:51
ИСПЛИВАЛИ НОВИ ДЕТАЉИ, САДА ЈЕ ЈАСНО ЗАШТО МЕЛАНИЈА "БЕЖИ" ИЗ БЕЛЕ КУЋЕ: Ево како стварно изгледа њен брак са америчким председником
КЊИГА 'Промена режима' открива да Доналд и Меланија Трамп већ дуже време користе одвојене спаваће собе у Белој кући.
25. 06. 2026. у 11:11
"ТАКАВ ЈЕ ОБИЧАЈ": Дарко Лазић након смрти брата одлучио да пушта косу годину дана
НАКОН смрти брата Драгана Лазић, Дарко Лазић је одлучио да уместо браде пушта косу годину дана.
25. 06. 2026. у 14:41
ЖЕНА МУ ПОГИНУЛА ПРЕД ОЧИМА, А ДВА СИНА ИЗГОРЕЛА У ПОЖАРУ: Аутор једне од најлепших песама свих времена имао страшну судбину
ЛЕГЕНДА рокенрола, певач и гитариста Рој Орбисон рођен је 23. априла 1936. године, а многи не знају да су му живот обележиле трагедије.
25. 06. 2026. у 11:34
НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У УКРАЈИНИ ОД ПОЧЕТКА РАТА: 26 мртвих, али - не у борби! И то у елитној јуришној јединици
ДРЖАВНИ истражни биро је саопштио да проверава наводе у извештају и истражује да ли су војни званичници злоупотребили своја овлашћења и службени положај у складу са ратним стањем, што је довело до озбиљних последица.
24. 06. 2026. у 22:58
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
25. 06. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ БУРГЕРИ СА ПИЛЕТИНОМ И ЦЕЗАР САЛАТОМ: Рецепт за неодољиве бургере
Ако сте љубитељ сочних бургера и хрскаве пилетине, овај рецепт ће вас одушевити. Комбинација златно похованог пилећег меса, свеже салате и богатог домаћег Цезар дресинга претвара обичан сендвич у праву гастрономску посластицу.
25. 06. 2026. у 11:00
РОЛНИЦЕ СА БОРОВНИЦАМА И ЦИМЕТОМ: Сваки залогај пружа прави ужитак
Пред вама су ролнице са боровницама и циметом – неодољиво мекане, богате укусом и савршене за доручак, поподневну кафу или дружење са породицом и пријатељима.
25. 06. 2026. у 07:00
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)