КАО ПЉЕСКАВИЦЕ, АЛИ БЕЗ МЕСА: Поховани целер са пармезаном
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Поховани целер са пармезаном одличан је као предјело или прилог уз црвено месо, или рижото.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
100 г оштрог пшеничног брашна, 400-500 г корена целера, 1 кашика сока од лимуна, 2 кашичице мешавине биљних зачина, 3 јајета, уље, со, 80 г презли, 80 г наренданог пармезана
Припрема:
Корен целера ољуштите, кратко прокувајте, оцедите и охладите, па га нарендајте на ситно. Попрскајте га лимуновим соком и поспите мешавином биљних зачина. Рукама правите пљескавице од целера па их уваљајте у брашно, умућена и мало посољена јаја и, на крају, у презле, које сте претходно помешали са наренданим пармезаном. На тај начин поховани целер пеците на загрејаном уљу с обе стране, све док не поприми златножуту боју. Потом га оцедите од вишка уља, на папиру који добро упија масноћу.
Препоручујемо
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
25. 03. 2026. у 08:00
АРОМАТИЧНЕ, МЕКАНЕ И СОЧНЕ: Шницле у сосу, са сенфом, савршен ручак
26. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЛАПСУС ИЛИ САМОУВЕРЕНОСТ?! Селектор Хрватске: "Када прођемо Португал, видећемо шта и како даље!"
Фудбалери Хрватске играће у шеснаестини финала Мундијала против Португала. На папиру Кристијано Роналдо и другови су фаворити, али то ништа не мора да значи на терену. Селектор фудбалске репрезентације Хрватске Златко Далић обратио се јавности пред овај дуел.
29. 06. 2026. у 08:42
ПРВИ СУСРЕТ БРЕНЕ И БОБЕ: За све је "крив" Бата Живојиновић - "Знаш ти ко ти је тамо, иди поздрави га"
СВЕ се одиграло на премијери филма "Хајде да се волимо".
29. 06. 2026. у 14:09
ПОСЛЕ ПОСЛОВНОГ КРАХА: Ана Ивановић покреће нови бизнис, ево о чему се ради
КОЛЕКЦИЈА је намењена и професионалним спортисткињама и рекреативкама...
28. 06. 2026. у 11:16
ШИПТАРИ ПОНИЖАВАЈУ СРБЕ НА ВИДОВДАН: Упуство терориста нашем народу како да се понаша у својој земљи (ФОТО)
ШИПТАРИ и ове године брутално понижавају српски народ. Наоружани Албанци на Газиместану најпре брутално претресају, а затим удељују упозорење на хапшење.
28. 06. 2026. у 11:47
"ЂОКОВИЋ ЈЕ ГОАТ, СИНЕР ЈЕ ФАВОРИТ НА ТРАВИ!" Бјерн Борг пред почетак Вимблдона
Човек који је до 25. године освојио 11 гренд слем титула, Бјерн Борг, коментарисао је ГОАТ трку као и почетак овогодишњег издања Вимблдона.
29. 06. 2026. у 09:23
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Мекани, мирисни и готови за пола сата
Сочни, мекани и богати комадићима чоколаде, уз освежавајући укус малина, идеални су за доручак, ужину или послужење уз кафу.
29. 06. 2026. у 11:00
ПИТА СА СИРОМ: Сочна, мекана и неодољиво укусна
Постоје рецепти који се не мењају јер су једноставно савршени. Управо таква је ова пита са сиром – мекана, сочна и пуна укуса, припремљена од неколико једноставних састојака.
29. 06. 2026. у 07:00
ПОСНА РУСКА САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Кремаста и заситна, а укусом осваја сва чула
УЗ мале измене, овај омиљени класик добија посну верзију која је једнако кремаста и укусна.
28. 06. 2026. у 18:11
ЛЕЊА ПИТА СА ПАРАДАЈЗОМ И ФЕТА СИРОМ: Рецепт који ће одушевити све за столом
Хрскава кора од спелтиног брашна, кремасти фил од фета сира и обиље зрелог, мирисног парадајза стварају савршен спој укуса.
27. 06. 2026. у 23:30
Коментари (0)