МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог
Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 шоље броколија (цветићи)
- 2 шоље карфиола (цветићи)
- 2 шоље беби шаргарепе (или сечене)
- 1½ шоља зелене бораније (очишћене)
- 3 кашике путера
- 3 чена белог лука (ситно исецкана)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног тимијана (или свежег биља)
- со и бибер по укусу
Припрема
У већој шерпи прокувајте посољену воду, па убаците броколи, карфиол, шаргарепу и боранију. Бланширајте 3–4 минута, затим процедите и оставите са стране.
У великом тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте бели лук и кратко пропржите (око 30 секунди) док не замирише.
Убаците поврће у тигањ и добро измешајте да се обложи масноћом и зачинима. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Наставите да кувате 5–7 минута, повремено мешајући, док поврће не омекша и благо порумени.
Служити топло као прилог.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)