МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 шоље броколија (цветићи)
  • 2 шоље карфиола (цветићи)
  • 2 шоље беби шаргарепе (или сечене)
  • 1½ шоља зелене бораније (очишћене)
  • 3 кашике путера
  • 3 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 кашичица сушеног тимијана (или свежег биља)
  • со и бибер по укусу

Припрема

У већој шерпи прокувајте посољену воду, па убаците броколи, карфиол, шаргарепу и боранију. Бланширајте 3–4 минута, затим процедите и оставите са стране.

У великом тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте бели лук и кратко пропржите (око 30 секунди) док не замирише.

Убаците поврће у тигањ и добро измешајте да се обложи масноћом и зачинима. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Наставите да кувате 5–7 минута, повремено мешајући, док поврће не омекша и благо порумени.

Служити топло као прилог.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.

09. 06. 2026. у 12:21

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)