СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса

Савршена комбинација старог хлеба, свежег спанаћа и зачина чини ово јело идеалним избором за љубитеље традиционалне кухиње са дозом елеганције. Било да их служите као главно јело или прилог, ове кнедле ће унети топлину и богатство укуса на вашу трпезу.

СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 300 гр старог белог хлеба (исеченог на коцкице)
  • 250 мл млека
  • 800 гр свежег спанаћа
  • 30 гр путера (+ мало за сервирање)
  • 1 мања црни лук (ситно сецкан)
  • 1 чен белог лука (ситно сецкан)
  • 2 јаја
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашика брашна
  • 2 кашике презли
  • прстохват мускатног орашчића
  • свеже рендани пармезан

Припрема:

Хлеб ставите у већу чинију и прелијте млаким млеком. Оставите да омекша око 10 минута.
Спанаћ оперите и кратко обарите у кипућој води (1–2 минута), затим процедите и ситно исецкајте. На путеру пропржите црни лук док не постане стакласт, додајте бели лук и кратко динстајте. У чинију са хлебом додајте спанаћ, динстани лук и бели лук, јаја, брашно, презле и зачине. Добро измешајте док не добијете компактну смесу. Од смесе обликујте кнедле величине ораха или мало веће. Кувајте их у посољеној кипућој води око 10–15 минута, док не испливају на површину. Сервирајте топле, преливене отопљеним путером и посуте пармезаном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.

05. 06. 2026. у 11:49

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ВЕЛИКА ВИНА НАСТАЈУ НА ВЕЛИКИМ ЛОКАЦИЈАМА: Oткривамо зашто винарија Ердевик и Фрушка гора имају идеалне услове за шардоне