СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса
Савршена комбинација старог хлеба, свежег спанаћа и зачина чини ово јело идеалним избором за љубитеље традиционалне кухиње са дозом елеганције. Било да их служите као главно јело или прилог, ове кнедле ће унети топлину и богатство укуса на вашу трпезу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 300 гр старог белог хлеба (исеченог на коцкице)
- 250 мл млека
- 800 гр свежег спанаћа
- 30 гр путера (+ мало за сервирање)
- 1 мања црни лук (ситно сецкан)
- 1 чен белог лука (ситно сецкан)
- 2 јаја
- со и бибер по укусу
- 1 кашика брашна
- 2 кашике презли
- прстохват мускатног орашчића
- свеже рендани пармезан
Припрема:
Хлеб ставите у већу чинију и прелијте млаким млеком. Оставите да омекша око 10 минута.
Спанаћ оперите и кратко обарите у кипућој води (1–2 минута), затим процедите и ситно исецкајте. На путеру пропржите црни лук док не постане стакласт, додајте бели лук и кратко динстајте. У чинију са хлебом додајте спанаћ, динстани лук и бели лук, јаја, брашно, презле и зачине. Добро измешајте док не добијете компактну смесу. Од смесе обликујте кнедле величине ораха или мало веће. Кувајте их у посољеној кипућој води око 10–15 минута, док не испливају на површину. Сервирајте топле, преливене отопљеним путером и посуте пармезаном.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
14. 04. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)