Ручак дана

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак из шерпе - тадиционалан и тако једноставан да му нема равног

Новости онлајн

07. 09. 2023. у 18:00

ЈЕДАН диван традиционалан оброк који морате да научите да спремите су тиквице у сосу од парадајза.

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак из шерпе - тадиционалан и тако једноставан да му нема равног

Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba

Пуњене тиквице су традиционални ручак који се спрема једноставно, а укус се не заборавља.

Потребно за 4 особе:

  • 2 младе тиквице
  • 750 г мешаног млевеног меса
  • 2 главице црног лука
  • 1 варјача масти
  • 4 кашике пиринча
  • 2 прстохвата соли
  • 1/2 кашичице бибера
  • пола везе лишћа першуна
  • 1 л куваног сока од парадајза

Припрема: У тигању на масти испржити ситно сецкан лук, додати млевено месо па и њега пропржити. Зачинити па додати пиринач и њега мало пропржити заједно с месом. Ставити да се мало прохлади.

Тиквице пресећи попреко на 2 или 3 дела (у зависности од величине тиквице и дубине шерпе у којој се јело спрема). Ољуштити их и очистити од семенки. Ако се сече на 3 дела у срдњем делу оставити око 1 цм средине да буде „дно“ пуњене тиквице.

Пунити тиквице и слагати у дубљу шерпу. Налити мало воде и парадајз, додати мало шећера и соли у тај сок да би се зачинио. Поклопити и ставити на јаку ватру, када проври снизити температуру да се лагано крчка на шпорету око 40 минута. Оставити да се мало прохлади па сервирати са хлебом.

(Стил)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ... Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу
Политика

0 3

"ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ..." Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу

ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ испричао је анегдоту о студенткињи која је на испит код проф. Влада Јокановића на Правном факултету у Сарајеву дошла у мини сукњи.

06. 06. 2025. у 07:00

СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА! Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану
Фудбал

0 5

"СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА!" Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану

Албанија и Србија играју у суботу на почетку квалификација за Светско првенство у фудбалу, а тим поводом - у Тирани су открили један детаљ који им је нарочито занимљив.

06. 06. 2025. у 18:57

СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА! Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану
Фудбал

0 5

"СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА!" Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану

Албанија и Србија играју у суботу на почетку квалификација за Светско првенство у фудбалу, а тим поводом - у Тирани су открили један детаљ који им је нарочито занимљив.

06. 06. 2025. у 18:57

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
Суђења

0 22

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА! Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану

"СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА!" Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану