РУЧАК ЗА ДАНАС: Кафанска телећа чорбица, кремаста и пуна витамина и минерала - за опоравак целог тела
КАД почне хладно време, најбоље решење за ручак је чорба, која ће да окрепи и загреје тело.
Фото: Јутјуб принтскрин
А најукуснија је она телећа, кафанска, која је савршено кремаста и пуна витамина и минерала.
Састојци:
500 грама телећег меса од бута или врата Foto: Jutjub/Printskrin/Маrina"s Kitchen
1 главица црног лука
1 веза зелени (2 шаргарепе, пашканат, першун)
1 корен целера
2 кромпира
1 дл уља
2 кашике брашна
2 дл киселе павлаке
1 жуманце
со
бибер
лорбер
мало першуновог листа
Припрема:
Црни лук ситно исецкајте, па издинстајте на уљу. Додајте месо исечено на коцкице (и кости, ако има), налијте водом да огрезне и динстајте на тихој ватри око сат времена.
Додајте поврће исецкано на коцкице, посолите, побиберите, те налијте око два литра воде. Направите и запршку од две кашике брашна, па све заједно кувати још око пола сата.
Пред сервирање у готову чорбу умешајте павлаку са умућеним жуманцетом и поспите ситно сецканим першуном. По жељи, телећа чорба се може закиселити сирћетом или лимуновим соком.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
EKSKLUZIVNO: Zdenko Tomanović preuzima kontrolu nad studentima - blokaderima
19.08.2025. - 18:43
Прочитајте више
ВУК КОСТИЋ: "Између Срба и Хрвата треба поставити Берлински зид"
ПОПУЛАРНИ глумац Вук костић веома је пожељан међу женама, а иначе важи за великог патриоту.
19. 08. 2025. у 22:30
ДРАМА У ЦГ Медвед их гађао камењем - поломио им стакла на колима: "Изашли смо, осетио сам бол у рамену - и схватио шта се десило"
"БИО ЈЕ удаљен око педесетак метара и ми га нисмо видели док није гађао каменом у наш аутомобил."
19. 08. 2025. у 20:56
Жена певача из "Звезда Гранда" у БУРКИНИЈУ на плажи (ФОТО)
МЛАДОГ певача Ениса Тодића имали смо прилику упознати у музичком такмичењу "Звезде Гранда".
19. 08. 2025. у 22:13
НАЈПИЈАНИЈИ ВОЗАЧ У ИСТОРИЈИ НЕМАЧКЕ: Оборио рекорд, а онда су тестирали сувозача - покварио дрегер
ВОЗАЧКА дозвола му је одузета на лицу места.
19. 08. 2025. у 19:11
Орао њиву, нашао закопаних 600 милиона - у кешу! Метална бурад била неколико метара под земљом
ВЛАСТИ су, након што су добиле обавештење о открићу, покренуле истрагу како би утврдиле тачно порекло новца.
19. 08. 2025. у 21:50
ПРЕСЕДАН: Како то Путина НЕЋЕ ХАПСИТИ у Швајцарској, а расписана је потерница?
ШВАЈЦАРСКИ министар спољних послова Игњасио Касиз поздравио је предлог француског председника Емануела Макрона да се састанак одржи у Женеви и рекао да је Швајцарска захвална на поверењу које јој је указано.
19. 08. 2025. у 16:30
ПУТИН И ЗЕЛЕНСКИ ДОЛАЗЕ НАДОМАК СРБИЈЕ?! Нове информације о месту сусрета двојице лидера
ВИШИ званичник у администрацији америчког председника Доналда Трампа рекао је да би састанак руског и украјинског председника Владимира Путина и Володимира Зеленског могао да се одржи у Мађарској, преноси Ројтерс.
19. 08. 2025. у 11:18
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
ИЗ СВИХ УГЛОВА: 32 године млађа жена нашег глумца се скинула у бикини (ФОТО)
МАРИЈА је објавила читав низ фотографија. Она је позирала у бикинију и фотографисала се из свих могућих углова.
18. 08. 2025. у 22:13
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ ЗДРАВ СОК ОД БРЕСКВЕ? Одличан је у борби против холестерола, штити срце и вид
БРЕСКВЕ су сочно, освежавајуће воће богато витаминима, идеално за летње дане и здравље срца.
15. 08. 2025. у 21:33
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)