БРИОНСКИ КРОМПИР СА ЋУФТАМА НА ЈОВАНКИН НАЧИН: Јело које је Тито обожавао и на које нико неће остати равнодушан (ФОТО)
ЈОВАНКА Броз је кромпир ћуфте припремала Титу док су проводили време на Брионима. Овај рецепт је научила од своје мајке.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Једном када пробате ово јело сигурно ћете га правити поново. Укус је фантастичан, а припрема није захтевна ни за почетнике.
Састојци:
1 кг кромпира Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
500 г млевеног меса
2 јајета
150 г сланинице
250 г ренданог качкаваља
50 г маслаца
50 мл уља
Оригано, бибер, вегета…
500 мл парадајз соса
Припрема:
Ставити кромпир да се кува, а за то време припремити ћуфте. Исецкати ситно црни лук па додати у млевено месо, а затим додати и сецкани бели лук. Ситно сецкану сланиницу помешати са смесом, а онда додати и јаја уз зачине. Добро промешати смесу и оставити да одстоји неких 30 минута.
У посебну чинију сипати парадајз пире (сос), уље и кашичицу оригана па промешати. Скуван кромпир процедити и изгњечити уз маргрин, као када се припрема пире. У ту смесу додати рендани качкаваљ па поново промешати. Изручити кромпир у чинији за печење и лепо равномерно распоредити. Прелити га смесом са парадајзом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Ћуфте поређати преко смесе од кромпира. Пећи на 180 степени око тридесетак минута. Додати качкаваљ преко ћуфтица па вратити да се допече још десетак минута.
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДРАМА! Кошаркаши Партизана "заробљени" у Дубаију
Најновије вести из КК Партизан везане су за рат који је данас отпочео, а конкретно за Дубаи на који је напад извршио Иран, након што су га напали Израел и Сједињене Америчке Државе.
28. 02. 2026. у 17:51
ОКОСНИЦА НАПАДА НА ИРАН: Ракете коришћене током НАТО агресије, њима гађани и српски положаји у Босни - Зеленски их тражи од Трампа
У АКТУЕЛНОЈ агресији на Иран, ракете Томахавк чине окосницу америчке ватрене моћи са мора. Према проценама војних аналитичара, прикупљена флота у региону има капацитет да испали преко 600 ракета Томахавк у једном таласу. Ракете су распоређене на најмање 13 до 17 ратних бродова (углавном разарачима и крстарицама класе Арли Берк) и на нуклеарним подморницама које прате ударне групе носача авиона.
28. 02. 2026. у 11:14
ДИВА СЕ СЛОМИЛА НА САШИНОМ ГРОБУ: Карлеуша скрхана болом, пала Сузани у наручје (ФОТО/ВИДЕО)
ПРВОГ марта навршава се тачно годину дана од смрти Саше Поповића, а поводом тога, породица и пријатељи данас су изашли на Ново бежанијског гробље како би оболежили годишњи помен.
28. 02. 2026. у 13:27
ГОДИШЊИЦА СМРТИ САШЕ ПОПОВИЋА: Промењен споменик, Сузана имала један захтев
ПРВОГ марта навршава се тачно годину дана од смрти Саше Поповића, а поводом тога, породица и пријатељи данас излазе на Ново бежанијског гробље како би оболежили годишњи помен.
28. 02. 2026. у 11:45
УКРАЈИНЦИ У ПРОБЛЕМУ: Руси први пут употребили моћно "невидљиво" оружје - напад на Харков изненадио све (ФОТО/ВИДЕО)
ПРВИ оптички FPV дрон примећен је у Харкову први пут од почетка рата у Украјини, стварајући нови технолошки изазов за Кијев. Ова техологија чини беспилотну летелицу невидљивом за традиционалне системе електронског ратовања. Ипак, како тврди војник Иван Киричевски за Дифенс Експрес (Defence Express), нема разлога за бригу.
27. 02. 2026. у 09:09
ПЉУШТЕ ЧЕСТИТКЕ: Певач добио ШЕСТО дете - сину дали моћно име
ЛЕПЕ вести у дому певача!
27. 02. 2026. у 19:30 >> 19:31
ИРАН ПОКРЕНУО НОВИ ТАЛАС НАПАДА: Ракете падају на Дубаи, погођен аеродром у Кувајту (ФОТО/ВИДЕО)
ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".
28. 02. 2026. у 10:41 >> 18:17
ПРОЈЕКТИЛИ ПАДАЈУ НА ДУБАИ: Погледајте невероватан снимак, снажна експлозија (ВИДЕО)
Дописници агенције АФП чули су снажну експлозију у Дубаију у суботу, а један од њих видео је облак дима како се уздиже изнад града.
28. 02. 2026. у 16:42
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
Најновије из рубрике
СА ГРАШКОМ И СРЕМУШОМ: Кари леблебије, здрав и укусан ручак
Ко воли укус карија уживаће у необичном споју грашка и леблебија. Ово кувано јело обилује протеинима, те је одличан избор за вежбаче.
28. 02. 2026. у 07:00
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
Идеалан је као ручак без много угљених хидрата, лагана вечера или прилог уз месо и рибу. Припрема је једноставна, а резултат је кремасто, мирисно и топло јело које осваја већ на први залогај.
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БАНАНА КЕКСИЋИ НА ВОДИ: Посни ужитак за 5 минута припреме
Мекани, мирисни и потпуно посни – ови банана кексићи на води освајају на први залогај! Идеални су за све љубитеље здравијих слаткиша, припремају се брзо и лако, а комбинација банане, бадема и вишања даје им савршену сочност.
28. 02. 2026. у 06:00
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
Коментари (0)