СА МЕСОМ, СОЧНО ЈЕЛО ЗА ПРАВО ЗАДОВОЉСТВО: Пуњени патлиџан
САВРШЕН спој поврћа и меса даће целом јелу неодољиву арому.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 2 плава патлиџана
* 1 главица црног лука
* 200 г млевеног меса
* 3 кашике пиринча
* пола кашичице бибера
* пола кашичице босиљка
* 2 чена белог лука
* 1 дцл сока од парадајза
* со по укусу
* 1 јаје
* 1 дцл киселе павлаке
* пармезан по укусу
* чери парадајз
* першун по укусу
* маслиново уље по укусу
Припрема:
Рерну загрејте на 220 степени.
Очистите и оперите патлиџан.
Пресеците га напола па му издубите средину. Сипајте маслиново уље у загрејан тигањ па пропржите очишћен и ситно сецкан црни лук. Додајте млевено месо, ситно исецкану средину патлиџана која је издубљена, посолите, побиберите, додајте босиљак, ситно сецкан бели лук, три кашике скуваног пиринча.
Онда сипајте парадајз, измешајте и још мало динстајте.
Напуните патлиџане припремљеним филом. Ставите патлиџане у ватросталну чинију, прекријте фолијом и пеците у претходно загрејаној рерни 20 минута на 220 степени.
Затим скините фолију, па прелијте патлиџане мешавином умућеног јајета и павлаке и наставите печење док прелив не порумени. Поспите патлиџане ренданим пармезаном. Украсите чери парадајзом и першуном.
Служите топло.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
УЗ ОВАЈ ТРИК БИЋЕ МЕКАНЕ И СУТРАДАН: Како да палачинке не буду жилаве?
04. 03. 2024. у 07:00
УКУСАН, СОЧАН И ЛАК ЗА НАПРАВИТИ. ШТА ЋЕТЕ ВИШЕ ОД ТОГА? Окренути колач од јабука
03. 03. 2024. у 09:00
ТОЛИКО ЈЕ КРЕМАСТ ДА СЕ ТОПИ У УСТИМА, А ГОТОВ ЈЕ ЗА ТИЛИ ЧАС: Колач са нес кафом
03. 03. 2024. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВОЗАЧИ, ПАЖЊА! Зашто шкрипе кочнице и када треба обавезно ИЋИ МЕХАНИЧАРУ
ШКРИПАЊЕ кочница може да представља велики проблем у вожњи, пре свега у погледу безбедности, па онда и са аспекта целокупног кочионог система возила и на самом крају - финансија. Некад се решава само заменом кочионих плочица које су истрошене.
26. 10. 2025. у 14:31
"ЈА ИМАМ ДВА ПРОИЗВОДА": Ко су најбоље Марићеве ученице?
МИЛОМИР Марић је после осамнаест година дао отказ на Хепи телевизији, пише Курир.
26. 10. 2025. у 15:32
"НИКАД НИСМО БИЛИ СИРОМАШНИЈИ": Воја Брајовић и Драган Николић на врхунцу славе нису имали ни за хлеб
ВОЈА Брајовић својевремено је признао да су на почетку каријере Драган Николић и он добијали толико мале хонораре да нису имали ни за хлеб.
25. 10. 2025. у 15:04
РИСТОВСКИ У АНИЧИНОМ КРИЛУ: Објавила срећну вест: "Лазаре мој вољени!" (ФОТО)
ГЛУМАЦ Лазар Ристовски данас прославља 73. рођендан, а тим поводом огласила се и његова 39 година млађа партнерка, Аница Лазић.
26. 10. 2025. у 11:27
ЧУДЕСАН САН ОЦА ПРЕДРАГА "Света Петка је тешила моју трудну супругу - сутра сам у цркви угледао мати Параскеву како мази Ивану"
ОТАЦ Предраг Поповић је детаљно описао један сан, када му се, како је испричао, јавила Света Петка.
25. 10. 2025. у 19:59
ЕВРОПА У НЕВЕРИЦИ: Русија домаћин Европског првенства у фудбалу?!
Најновије вести из фудбала су више него занимљиве.
26. 10. 2025. у 13:08
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
ЦРКВЕНИ РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКО ЖИТО: Ево по чему се разликује
СЛАВСКО жито је према традицији неизоставни део трпезе за славу
26. 10. 2025. у 16:00
РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Меке, миришљаве и неодољиво слатке
Ове ролнице са сиром и шећером у праху враћају нас у дане када је недељно јутро мирисало на ванилу и топло тесто.
26. 10. 2025. у 16:00
КРЕМАСТА КРОМПИР ЧОРБА СА БУКОВАЧОМ И СЛАНИНОМ: Топла чорба за хладне дане
Када напољу захлади, ништа не греје боље од чиније густе, мирисне чорбе.
26. 10. 2025. у 13:00
ДОМАЋЕ ПИТИЦЕ СА МЕСОМ: Брз и укусан рецепт за недељно поподне (ВИДЕО)
УКУЋАНИ неће моћи да одоле овом рецепту
26. 10. 2025. у 13:00
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
Ова освежавајућа, али заситна салата савршено спаја сочну пилетину, благо пикантан лук и слаткасти кукуруз.
26. 10. 2025. у 10:00
Коментари (0)