ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ: Шницле са поврћем, печене у рерни, невероватно сочне и укусне

Овај ручак ћете имати за два дана.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 1 кг свињских шницли                                                                                                                                                                                                                                              6-7 кромпира
• 1 црни лук
• 2 шаргарепе
• 2 чена белог лука
• 100 мл белог вина
• Со, бибер, уље

Припрема:

Месо излупати чекићем. Истрљати уљем, сољу и бибером. Ољуштити кромпир, исећи на мање комаде, зачинити и ставити на дно плеха. Шаргарепу очистити и исећи на крупније, лук на кришке, бели лук ситно исецкати и све убацити међу кромпир. Одозго поређати шницле. Залити вином. Поклопити алу фолијом и пећи у загрејаној рерни на 200 степени око 1 сат.                                                                                                                                  (Trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 40

ТУРСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ, СПОЈ МИРИСА И УКУСА: За данашњи ручак пробајте нешто другачије - Кебаб од белог меса

14. 03. 2024. у 09:30

Ручак дана

0 13

РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу

20. 03. 2024. у 11:00

Пошаљи рецепт

0 7

ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат

12. 03. 2024. у 11:00

Ручак дана

0 30

"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак

07. 03. 2024. у 10:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације