ПАЛАЧИНКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И ПЕЧУРКАМА: Сласан, укусан и брз оброк
Још једна варијанта свима нам омиљених палачинки која ће освојити сва ваша чула.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г шампињона
- 500 г пилећег филеа
- 1 већа главица црног лука
- 3 чена белог лука
- 5 кашика маслиновог уља
- 1 кашика мајчине душице
- со
- бибер
- 1 кашика сенфа
- 30 г балзамика
- 150 г павлаке за кување
- 200 г ренданог качкаваља
Припрема:
У тигањ на јаку ватру ставите три кашике маслиновог уља. Печурке исеците на коцкице средње величине и додајте их у врели тигањ. Црни и бели лук исеците на ситно и додајте у тигањ са печуркама. Посолите, побиберите, додајте мајчину душицу и динстајте пет-шест минута док печурке не порумене и не смање запремину.
Пребаците печурке у чинију и оставите их на страну. Поново ставите тигањ на јаку ватру и додајте две кашике маслиновог уља.
Пилетину исеците на комаде од два центиметра и додајте у тигањ. Посолите, побиберите и пржите их два-три минута док не порумене. У тигањ са пилетином додајте мешавину печурака, сенфа и деглазирајте тигањ балзамико сирћетом.
Додајте павлаку за кување и промешајте. Кувајте сос на средњој ватри 10-12 минута, док се састојци не скувају и фино не сједине. Загрејте рерну на 220 степени.
Додати 100 грама ренданог сира, промешајте и склонити тигањ са рингле. Палачинке филујте припремљеном смесом и умотајте их у ролне као и обично или их мотајте у пакетић правоугаоног облика. Пребаците палачинке на плех, додајте на њих остатак ренданог сира и пеците их 10-12 минута.
Послужите уз руколу, маслиново уље и бибер.
(Оna)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП ОБЈАВИО: Рат је завршен
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је документ који је потписан на мировном самиту за Појас Газе у Египту "историјски" и поручио да је тиме остварен дугогодишњи циљ, мир на Блиском истоку.
13. 10. 2025. у 19:46
ОРБАН НАЈАВИО ИСТОРИЈУ: "О овоме ће се деценијама причати"
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан најавио је да ће понедељак бити „историјски важан дан“, напомињући да ће учествовати на два догађаја „која ће се памтити деценијама“. У објави на друштвеним мрежама јутрос је рекао да ће у Геделу, заједно са председником ОТП банке Шандором Чањијем, открити „посебне вести о којима ће се причати широм земље“. Није открио даље детаље, али је нагласио да ће то бити „догађај од националног значаја“.
13. 10. 2025. у 14:50
ШЕШЕЉ О НАЈБОЛНИЈЕМ СРПСКОМ ПИТАЊУ: Нема даљих разговора
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ казао је да режим не сме да прихвати даље разговоре са страним фактором о Косову и Метохији док се не реализује Заједница српских општина.
13. 10. 2025. у 17:57
СВИ КАО ЈЕДАН - ЗА ХАЛИДА: Ко је све стигао из Београда да се опрости од Бешлића
ОПРОШТАЈ од музичке легенде...
13. 10. 2025. у 10:44 >> 11:33
ШТА ОЗНАЧАВА ПРЕДМЕТ НА ТАБУТУ ХАЛИДА БЕШЛИЋА: Симбол идентитета и поноса (ФОТО)
НА ТАБУТУ Халида Бешлића види се црвени фес, који има дубоко симболично значење у исламској и бошњачкој традицији.
13. 10. 2025. у 14:42
ОРБАНОВ ШОК ПОТЕЗ Враћа у игру БИВШУ жену највећег опозиционара - Јудит због љубавне афере поднела оставку, а има премијерски потенцијал
ИСТАКНУТИ политичари Орбанове владајуће странке у Мађарској (Фидес) све чешће помињу могуће враћање у политику некадашње министарке правде Јудит Варге.
13. 10. 2025. у 17:55
МИСТЕРИОЗАН УРЕЂАЈ СНИМЉЕН ПРЕ ПАДА НАДСТРЕШНИЦЕ: Драган Ј. Вучићевић открива нове доказе (ФОТО)
ГЛАВНИ уредник Информера Драган Ј. Вучићевић ексклузивно је открио нове доказе о паду надстрешнице у Новом Саду на Железничкој станици 1. новембра 2024. године.
13. 10. 2025. у 11:53
ДРАМА У ИЗРАЕЛСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: Левичар кренуо на Трампа, обезбеђење хитно реаговало (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп дочекан је овацијама у израелском парламенту Кнесету, где је почео његов говор. Убрзо након тога, левичарски посланик Кнесета је почео да добацује, а обезбеђење је одмах реаговало.
13. 10. 2025. у 13:34
УШАО У РАКУ ПОСЛЕ СПУШТАЊА КОВЧЕГА: Син се опростио од Халида Бешлића (ФОТО)
ОПРОШТАЈ у Сарајеву од легенде народне музике, певача Халида Бешлића.
13. 10. 2025. у 15:50
Најновије из рубрике
ЈЕСЕЊИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Топли, мекани и пуњени богатим филом од ораха
Ови домаћи колачи идеални су за јесење дане. Савршено се слажу уз шољу чаја или кафу, а једноставно се праве од састојака које већ имате у кухињи.
13. 10. 2025. у 17:00
ХРСКАВЕ КУГЛИЦЕ ОД КРОМПИРА: Рецепт за куглице са зачинским биљем
Лаган и укусан рецепт за куглице које се савршено слажу са ароматичним кремастим сосом — идеално као предјело или лагана вечера.
13. 10. 2025. у 17:00
ХРСКАВИ КРОМПИР СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПАРМЕЗАНОМ: Невероватно укусан прилог који ће сви обожавати
Ако тражите савршен прилог који ће се допасти и деци и одраслима, не тражите даље! Овај печени кромпир са белим луком и пармезаном је златно-хрскав споља, мекан изнутра и пун мирисних зачина. Идеалан је уз месо, рибу или као самосталан залогај уз умак.
13. 10. 2025. у 16:20
ПОСНА МИМОЗА САЛАТА: Слојевита, укусна и ефектна
Ако тражите укусну и заситну посну салату за славу или друге прилике у време поста, ова слојевита салата са туњевином је прави избор. Комбинација поврћа, посног мајонеза и прженог сусама даје јој богат укус и леп изглед на трпези.
12. 10. 2025. у 11:08
КУГЛИЦЕ СА МАКОМ И ЧОКОЛАДОМ: Ове куглице са маком лако се прилагођавају – могу бити и посне и мрсне
Ако волите мак, ове куглице ће вам постати омиљени десерт. Без печења, са само неколико састојака и преливене чоколадом — савршене су за послужење уз кафу или као брза посластица током дана. Припрема траје свега 30 минута!
12. 10. 2025. у 09:38
Коментари (0)