СПРЕМИТЕ ПЕЧЕЊЕ ЗА ВАСКРС: Најбоља прасетина из рерне - Хрскава споља, а сочна изнутра
Многи покушавају да пронађу онај савршен рецепт да им прасетина испадне сочна, укусна и са хрскавом корицом, а овај начин припреме ће вам у томе помоћи. Један састојак вас дели до савршене прасетине.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 7-8 кг прасетине
- 200 г соли
- 300 мл пива
- свињска маст
- вода
Припрема хрскаве прасетине:
Исеците на комаде прасетину и очистите је.
Сваки комад меса са обе стране посолите и поређајте у плех. Оставите да одстоји дуже време, како би упило со.
Рерну загрејте на 250 степени.
Прасе премажите машћу и одозго га полијте мало водом, па ставите да се пече.
С времена на време, прељте водом и заливати претопом (тачношћу која се накупи у плеху). Сваки дуги пут, на сваких пола сата, прелијте прасе пивом.
С обзиром на то да се пече од три до четири сата, месо треба окретати шест до осам пута, на пола сата и преливати.
Прасе је печено када се кости на ножицама одвајају од меса.
(Оna)
Препоручујемо
У СУСРЕТ ВАСКРСУ: Како да савршено скувате јаје - Овај трик увек упали
02. 05. 2024. у 09:00
НЕОДОЉИВА САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ШУНКЕ: Празнична трпеза не може проћи без ње
02. 05. 2024. у 11:10
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БЛАГО: Страшно невреме извукло из таме ЧУДО Цетинске крајине (ВИДЕО)
ЖИВИ искључиво у подземним водама динарског крша – у пећинама, јамама и подземним потоцима – где влада потпуни мрак и стабилни микроклиматски услови.
17. 02. 2026. у 21:27
Уништен још један луксузни ауто Баке Прасета: "Штета је огромна, не знам како је то испливало у јавност" (ВИДЕО)
"ПЛАТИО сам ауто превише и мислио сам да ћу га возити баш дуго."
17. 02. 2026. у 18:23
НАЈКРАЋИ ТЕСТ ИНТЕЛИГЕНЦИЈЕ: Само 3 питања, а много одговора
ТЕСТ когнитивне рефлексије, осмишљен 2005. године, недавно је постао виралан на друштвеним мрежама. Састоји се од само три питања, а тачан одговор на сва три има мање од 20 одсто испитаника.
17. 02. 2026. у 23:01
ОВО СУ НОВЕ САД БОМБЕ: Разорили иранске нуклеарке, сад шаље "разарача бункера"
ВАЗДУХОПЛОВНЕ снаге САД су раније испустиле неколико ових ракета из бомбардера Б-2 Спирит на ирански постројење за обогаћивање нуклеарног уранијума Фордо, а муниција која се сада наручује има за циљ да замени ону која се тада користила.
17. 02. 2026. у 17:29
Био код Слобе док је трајало бомбардовање и договорио се уз поруку: "Добра воља Београда, да не остане без одговора"
ПО ПОВРАТКУ у Америку, тадашњем председнику Билу Клинтону однео је Милошевићево писмо и рекао да "израз добре воље власти у Београду не треба да остане без одговора". Бомбардовање је трајало још две седмице, објавила је тада Радио-телевизија Србије.
17. 02. 2026. у 19:59
ТАТЈАНА ПОГИНУЛА, ШТА ЈЕ СА ДАРКОМ? Скинут са апарата, у тешком стању, али је изашао из индуковане коме
ДАРКО Јевтић задобио је бројне повреде у судару са камионом.
17. 02. 2026. у 16:34
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
ТРИК КУВАРА ЗА НАЈБОЉИ ПРЕЛИВ ЗА МУСАКУ: Састојци су једноставни и вероватно их већ имате у кухињи
МУСАКА је једно од оних јела које сви волимо да једемо посебно у хладнијим месецима када прија топла, домаћа храна.
17. 02. 2026. у 15:30
РЕЦЕПТ ЗА ШНИЦЛЕ ИЗ РЕРНЕ: Ручак за све који немају много времена за кување (ВИДЕО)
ТАЈНА њиховог укуса је у маринади и једном трику са белим луком који ће замирисати целу кућу.
17. 02. 2026. у 13:10
КОЛИКО ГРИЗА ИДЕ У КНЕДЛЕ ЗА СУПУ? Ово је тачна размера за савршену мекоћу
ОТКРИВАМО колико гриза иде у кнедле за супу – ово је тачна размера која гарантује мекоћу и укус који се памти.
17. 02. 2026. у 12:48
ОМЛЕТ СА СПАНАЋЕМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Брзо, здраво и ароматично
Сочни чери парадајз, свеж спанаћ и благо ароматично малиново уље чине оброк пун боја и витамина. Уз додатак грчког јогурта, омлет добија кремасту ноту и постаје прави витамински оброк.
17. 02. 2026. у 08:30
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КРОАСАНЕ: Златни, путерасти и неодољиви (ВИДЕО)
У ЧЕМУ је тајна кроасана који ће имати укус као да долазе из француске пекаре?
16. 02. 2026. у 12:00
Коментари (0)