РОЛОВАН СВИЊСКИ ВРАТ: Сласни специјалитет за право гурманско задовољство
Феноменалан ручак дуго ће вас држати ситим.
Foto: Shutterstock
- 1 кг свињског врата (без кости)
- 200 г танко сечене сланине
- 200 г ренданог качкаваља
- 2 кашичице сувог зачина
- со и бибер по укусу
- маслиново уље
Припрема:
Свињски врат добро оперите и посолите, побиберите, а затим поспите сувим зачином. Оставите да одстоји петнаестак минута како би месо упило зачине. На радној површини растањите свињски врат. Преко меса равномерно распоредите танко сечену сланину и рендани качкаваљ. Пажљиво уролајте месо са сланином и качкаваљем, формирајући ролну. Уролану свињетину добро причврстите кухињским концем, како би се очувала форма ролата током печења. Ролат ставите у плех, премажите маслиновим уљем и ставите у претходно угрејану рерну на 180 степени. Пеците ролат око 1,5 до 2 сата, повремено га преливајући сопственим соком. Када је ролат печен, извадите га из рерне и оставите да одмара неколико минута пре него што га исечете на шницле.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШПАНИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Не само да Предраг Мијатовић "смењује" Карла Анћелотија, већ се "зна" ко је нови тренер Реала!
Предраг Мијатовић је био и остао легенда мадридског Реала, а као такав - решио је да предложи нешто председнику славног клуба из престонице шпаније, Флорентину Перезу. И то нешто што се многи не би усудили ни да помисле. Тај фебруарски став чувеног фудбалског аса добио је "наставак" последњег дана марта.
31. 03. 2025. у 20:45
КРАЉ КОНАЧНО ПРОГОВОРИО: Леброн открио зашто воли да игра са Луком Дончићем
Лејкерси су тренутно четврти на табели Западне конференције са скором 46-29 и наредни меч играће против Голден Стејта
01. 04. 2025. у 17:05
БЕЗ НАВИЈАЧА: Валенсија неће продавати улазнице за меч против Хапоела
Кошаркашки клуб Валенсија издали су саопштење да неће продавати улазнице за трећи меч полуфиналне серије Еврокупа против Хапоела из Тел Авива.
31. 03. 2025. у 23:05
ШТО ИСТАНБУЛ НИЈЕ ГЛАВНИ ГРАД ТУРСКЕ? Како је Анкара, тада 7 пута мања од Београда, постала престоница (ФОТО)
У ВРЕМЕ кад је проглашена новим главним градом Турске, Анкара је имала само око 35.000 становника, што значи да је била скоро 7 пута мања од тадашњег Београда, који је током двадесетих и тридесетих година 20. века имао око 240.000 житеља.
01. 04. 2025. у 17:25
МАЛИ МАРИО ПРОХОДАО: Марија Шерифовић поделила незабораван тренутак из породичног дома (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Марија Шерифовић свакодневно ужива у мајчинству, те неретко дели фотографије и снимке свог сина Мариа на Инстаграм.
31. 03. 2025. у 17:09
АРКАНОВА ЋЕРКА: "Цеца нам никада неће дати део наследства, није ме ни позвала у кућу!"
СОФИЈА је рођена 1979. године, а Аркан је сазнао 1994. године да има ћерку у Белгији.
01. 04. 2025. у 20:18
ДРЖАВА ОДРЕДИЛА ОГРОМАН ПОРЕЗ ЗА КУЋУ ЖЕЉКА МИТРОВИЋА: Ево колико мора да плаћа
ДРЖАВА је одредила огроман порез за кућу Жељка Митровића.
01. 04. 2025. у 14:12
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.
01. 04. 2025. у 12:17
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ПОСНИ МУС КОЛАЧ: Посне посластице и те како могу да буду неодољиво укусне, а ова је прави доказ
Кремаста фантазија спремна очас посла.
01. 04. 2025. у 16:00
ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Јело које сви воле
Једноставно, здраво и укусно - ове лазање су пример савршено укомпонованих намирница које дају нестваран укус.
01. 04. 2025. у 14:30
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
Ако волите јефтине торте, а уз то и чоколадне торте које се не пеку, ово је одлична кремаста посластица за вас.
01. 04. 2025. у 13:00
ПОСНА ЧОРБА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЦРВЕНОГ СОЧИВА: Постаће ваша омиљена дневна доза здравља у тањиру
Посна чорба од шаргарепе и црвеног сочива је врло здрава, укусна и зачињена.
01. 04. 2025. у 11:30
ДВА САСТОЈКА КОЈА СЛАТКИ КУПУС ЧИНЕ ДАЛЕКО УКУСНИЈИМ: Помажу да се сос згусне и неутралишу непријатне мирисе
Како бисте га припремили потребне су вам јефтини састојци, а ово јело на кашику многи воле. Ипак, купус док се кува има специфичан мирис и обично се додаје клинчић како би се он ублажио. Али, постоје још две намирнице које вам могу помоћи.
01. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)