БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И ЗДРАВ РУЧАК: Ћуфте од поврћа, готове за пола сата, а можете и да их замрзнете

Татјана Марковић

10. 07. 2024. у 10:00

ЋУФТЕ од поврћа су посне и веганске, а можете и да их замрзнете.

БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И ЗДРАВ РУЧАК: Ћуфте од поврћа, готове за пола сата, а можете и да их замрзнете

Фото: Пиксабеј

 Здраве су, једноставне за припрему и богате различитим укусима и аромама. Можете да их сервирате са тестенином или сомунима.

Састојци:

450 г црног пасуља из конзерве
6 кашичица уља
1 велика љутика, ситно исецкана
1 чен белог лука, ситно исецкан
40 г овса који се брзо кува
2 кашике парадајз пасте
1/2 кашичице млевеног семена коморача
1/2 кашичице сушеног босиљка
1/4 кашичице соли

Рецепт за ћуфте од поврћа:

Загрејте рерну на 180°. Равномерно распоредите црни пасуљ на плех обложен папиром за печење. Пеците док пасуљ не почне да се отвара, 6-8 минута, па га мало охладите. У међувремену, у великом тигању загрејте 2 кашичице уља на средњој ватри. Додајте љутику, пржите и мешајте док не омекша, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још минут. Пребаците пасуљ у блендер.

Додајте мешавину љутике, овас, парадајз пасту и зачине, па блендирајте док се смеса не сједини. Од равне кашике теста обликујте лоптице. У истом тигању загрејте преостале 4 кашичице уља на средњој ватри. У серијама, ако је потребно, пржите ћуфте док не порумене, 6-8 минута, повремено окрећући.

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи