ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо
Тиквице су веома захвално поврће, кога од пролећа, па све до касних јесењих дана има у избољу. Јела и начини на који се тиквице могу припремити могу се прилагодити свачијем укусу: од сирових, до похованих, преко мусаке са тиквицама или пуњених, чак се користе и у припреми колача.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba
Састојци:
- 4-5 младих тиквица
- 300 г млевеног меса (јунећег или мешаног)
- 1 главица црвеног лука или струк младог лука
- 1 средња шаргарепа
- 50 г пиринча
- 50 мл уља
- 500 мл сока од парадајза
- 1 свежи парадајз
- со
- бибер
Припрема:
Лук ситно исецкајте, шаргарепу изрендајте, а пиринач добро оперите.
Тиквице исеците на два, а ако су дуже, на три дела, па их издубите кашиком.
Издубљени садржај исецкајте ситно.
На уљу и мало воде издинстајте лук, шаргарепу и средишњи део тиквица.
Када поврће омекша, додајте млевено месо и зачине и све кратко заједно продинстајте. На крају додајте пиринач и све склоните са ватре.
Дубљу ватросталну посуду науљите, тиквице пуните филом од меса и ређајте једну до друге.
Поклопите их плошкицама парадајза, па налијте сок од парадајза , а онда додајте воде да тиквице огрезну у течности.
Суд поклопите или затворите фолијом, па ставите у загрејану рерну на 200 степени да се крчка око 45 минута.
После тог времена уклоните поклопац и запеците тиквице још 15 до 20 минута.
Служите топле уз прилог по жељи и сезонску салату.
(оna)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЕЛЕКТРИЧАР "ОДРАО" БАКУ: 50.000дин, користио САМО изолирку - светло цркло и још увек не ради
БАРЕМ да јој је решио проблем...
11. 12. 2025. у 17:43
Када је кеш/рефинансирајући кредит најбоља опција за вас и какве опције нуде банке у Србији?
КЕШ/рефинансирајући кредити су често најбржи и најједноставнији начин да дођете до потребних средстава, било да се ради о непланираним трошковима, рефинансирању постојећих обавеза или остваривању важних животних планова. Пре него што се одлучите за овај вид задуживања, важно је да сагледате његове предности и могућности које нуди. Кеш кредит је добар избор уколико вам је потребна брза исплата, фиксна месечна рата и јасно дефинисан план отплате.
08. 12. 2025. у 10:00
ПОСЛЕ МАСОВНЕ "ЧИСТКЕ" НА ПИНКУ: Митровић запослио мужа наше познате певачице, у питању је битна функција
ОН се нашао у организацији снимања новогодишњег програма "ружичасте телевизије".
11. 12. 2025. у 09:12
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ МАСОВНИХ ОТКАЗА НА ПИНКУ: "Издајнике мораш да сасечеш!"
"ИЗДАЈНИКЕ мораш да сасечеш, мораш да их уклониш из свог видокруга!"
11. 12. 2025. у 13:45
РАДИНА ШОК ИСПОВЕСТ "Гранд је Милана терао да пева на дан сахране - отац му је погинуо, ујак му је био очинска фигура"
"МИЛАНУ је тада умро ујак, мамин рођени брат. Сви знамо да Милан није имао оца одмалена. Умро је, односно погинуо, и тај ујак му је био као други отац. То није био ујак, него отац, очинска фигура."
11. 12. 2025. у 21:45
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Најновије из рубрике
ПОСНЕ УРМА КУГЛИЦЕ: Колач на води
Ако желите брзу, здраву и потпуно посну посластицу без додатог шећера, урма куглице су идеалан избор. Припрема траје свега двадесетак минута, без кувања, а природна слаткоћа долази искључиво из урми. Савршене су када пожелите нешто лагано, хранљиво и укусно.
12. 12. 2025. у 08:00
ПОСНА МАНГО МАЛИНА ТОРТА: Савршена, лагана и воћна торта
Освежавајућа, кремаста и мирисна — торта која спаја тропски манго, киселкасте малине и богате жуте филове у савршен десерт. Лагана је, посна и изгледа као да је стигла директно из слатке бајке!
12. 12. 2025. у 07:00
ПОСНА БАЈАДЕРА: Краљица домаћих посластица
ЗА СВЕ истинске љубитеље традиционалних колача, стиже савршена посна варијанта неодољиве бајадере! Богата укусом, топљива у устима и идеална за сваки свечани сто — ова посластица осваја на први залогај.
11. 12. 2025. у 20:00
САЛАТА ОД ТУЊЕВИНЕ, ПИРИНЧА, КУКУРУЗА И КИСЕЛИХ КРАСТАВАЦА: Рецепт за посну салату
Ово је једна од оних салата које се спремају за трен, а нестају још брже. Срдачна, свежа и благо киселкаста због краставаца, идеална је за вечеру, понети на посао, школски оброк или за малу забаву са пријатељима.
11. 12. 2025. у 17:00
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ПАПРИКЕ, КРАСТАВЦА И ПЕЧУРАКА: Рецепт за оброк салату
Ова салата је савршен спој сочне пилетине, хрскавог поврћа и кремастог соса. Брзо се припрема, а идеална је за вечеру, као оброк за понети или за кућне забаве. Лаганa је, освежавајућа, а уједно и довољно заситна.
11. 12. 2025. у 16:00
Коментари (0)