РЕЦЕПТ ЗА ЂУВЕЧ КАКАВ СУ СПРЕМАЛЕ НАШЕ БАКЕ: Јело које увек успе
Ђувеч је једно од оних јела за које вам није потребно ни велико искуство ни много времена за припрему. Идеалан је ручак на кашику, а задовољиће непца и љубитеља меса и поврћа.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 шоље пиринча
- 1 шоља грашка
- 1 шоља бораније
- 3 меснате паприке
- 2 парадајза или конзерва пелата
- 2 главице црног лука
- 100 мл уља
- 200 мл сока од парадајза
- 400 гр пилећег меса, део по избору
- со, бибер, млевена паприка
Припрема:
Црни лук исецкајте ситно, па га динстајте на уљу и мало воде. Паприку и месо исеците на коцкице, парадајз уситните.
Када је лук постао стакласт, додајте месо и још мало топле воде. Све добро измешајте и зачините, па динстајте око 10 минута.
Потом додајте паприку, грашак, боранију, парадајз и 200 мл топле воде. Оставите да се јело крчка око 30 минута на умереној темепратури.
После тог времена додајте пиринач и сок од парадајза. Када проври, долијте још воде и тако радите док се пиринач потпуно не скува. Ђувеч је готов када се пиринач скува, а сав вишак течности уври, јер би јело требало да буде густо.
Служите топло уз сезонску салату.
Пријатно!
(espreso)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАМА КРИШОМ ПОСТАВИЛА КАМЕРУ: Није могла да верује шта је њен муж радио са бебом док она није била ту (ВИДЕО)
МАМЕ ретко остављају своје бебе саме са неким другим, али и када се десе моменти да их чуваје баке, тетке, дадиље или очеви, увек им се врти мисао по глави - шта раде са њима? Мама Стефани желела је да провери управо то.
02. 04. 2025. у 14:47
"ТО ШТО САМ БИО ВЕРАН НИШТА НИЈЕ ЗНАЧИЛО" Зашто се Бане Мојићевић развео од своје бивше жене
БАНЕ Мојићевић дуго је избегавао да прича о разводу.
03. 04. 2025. у 14:43
БЕЛА СМРТ ЈЕ БИО СТРАХ И ТРЕПЕТ ЗА СОВЈЕТЕ: Сам у снегу, на -40, убио 800 војника за 100дана - сматра се најбољим икад
ФИНСКИ пољопривредник Симо Хејхе, познат као "Бела смрт", одиграо је веома битну улогу у Другом светском рату. Када је СССР напао Финску, он је позван у војску.
03. 04. 2025. у 09:39
"СЛАВА МЕ ЈЕ САМА ПРОНАШЛА" Православац током НАТО агресије '99 доживео пакао, а онда се десило чудо (ФОТО/ВИДЕО)
ЗВОНИМИР Бребер нашао се 3. априла 1999. на новосадском Мосту слободе у тренутку када је та грађевина погођена НАТО бомбом и срушена. Од удара му је поломљена вилица, металне шипке су му пробушиле сако и тако је неко време висио, а приликом скока поломио је стопало.
02. 04. 2025. у 16:42
"МАЈКА МЕ ЈЕ СЕКСУАЛНО ЗЛОСТАВЉАЛА" Језива исповест Банетове бивше жене: Била сам у кревету са њеним љубавником, спавала је са мојим дечком
БАНЕТОВА бивша супруга је водила релативно скроман и миран живот и до сада се није оглашавала...
02. 04. 2025. у 13:49
ОВО ЈОШ НИСТЕ ВИДЕЛИ: Лука Дончић добио "свој терен" на другом крају света (ВИДЕО)
Словеначки репрезентативац и кошаркаш Лос Анђелес Лејкерса Лука Дончић је велика звезда НБА лиге, али и кошаркашки љубимац широм света.
02. 04. 2025. у 21:00
РЕШИЛА СТАМБЕНО ПИТАЊЕ НА НЕВЕРОВАТАН НАЧИН: Плаћа кирију нешто више од 700 динара месечно
ДОК ПРОСЕЧНИ станари у кинеском граду Џуџоу (провинција Хунан) плаћају кирију од 100 до 225 евра месечно, 18-годишња радница пронашла је необично решење за стамбену кризу: живи у тоалету продавнице у којој ради.
03. 04. 2025. у 14:56
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ДЕЦУ, ЧУВАЛЕ СУ ИХ ЦИГАНКЕ" Захар открио зашто је оставио Гоцу Лазаревић
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче.
02. 04. 2025. у 17:21
Најновије из рубрике
ПОСНЕ АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Нимало не заостају за оригиналом, биће мекане и ваздушасте
Укусне и хрскаве, права посластица за време поста.
03. 04. 2025. у 16:00
ГУРМАНСКА САЛАТА ОД ПРАЗИЛУКА И СЛАНИНЕ: Помера све границе доброг укуса
Салата коју ће сви радо јести, чак и они који и нису љубитељи празилука.
03. 04. 2025. у 14:30
БАРОН ТОРТА: Предивна чоколадна посластица, којој посебну ноту даје фил од малина
Управо тај укус је нешто што барон торту издваја у мору других, укусних, кремастих и савршених. За њену припрему је потребно мало више труда и умећа, али резултат је такав да вам неће бити жао што сте уложили време и новац.
03. 04. 2025. у 13:00
НАМАЗ ОД ШАРГАРЕПЕ СА ЈОГУРТОМ И ОРАСИМА: Када желите брз, укусан и јефтин намаз овај рецепт је идеалан
Овај лаган и освежавајући намаз од шаргарепе спаја богате укусе динстане шаргарепе, кремастог јогурта и хрскавих ораха, док зачини дају додатну дубину укуса. Идеалан је прилог уз месо и вегетаријанска јела или лагани оброк уз тостирани хлеб.
03. 04. 2025. у 11:30
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА НАДЛАЦКЕ: За доручак, вечеру, слане, или слатке - посластица сачувана од заборава
Ако сте одрасли у Војводини, онда сте вероватно чули за надлацке.
03. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)