РИЖОТО СА ПЕЧУРКАМА: Кремасти рижото одушевиће и оне избирљиве
Држаће вас дуго ситим, а поједе се у сласт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 40 г путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 600 г печурака
- 1 шоља пиринча
- 1 шоља белог вина
- око пола л супе (може од коцке)
- со
- бибер
- мајчина душица
- 50 г ренданог пармезана
- першун
Припрема:
Путер загрејте са маслиновим уљем, па додајте сецкане лукове. Пропржите док не постане стакласт. Додајте очишћене печурке, затим и прстохват соли, па смањите температуру и пржите уз често мешање. Кад печурке пусте сокове и течност уври, додајте пиринач. Промешајте да се састојци добро сједине, па сипајте вино. Смањите још температуру па полако динстајте, и додајте супу, уз често мешање. Кад добије текстуру рижота посолите и побиберите, па додајте прстохват мајчине душице. На крају, скините са рингле и додајте рендани сир. Добро измешајте, па поспите сецканим першуном. Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"РАСТРГАО ЧОВЕКА НА КОМАДЕ" Топовска пуцњава у Хрватској, има мртвих
МУШКАРАЦ је погинуо данас поподне у Двору Велики Табор у општини Десинић након несреће са топом која се догодила током традиционалне манифестације.
06. 04. 2026. у 16:30
"ПОСТАЛА ЈЕ ПРОВИДНА И ДОСАДНА, ОТИМА КОЛЕГАМА МИКРОФОНЕ": Александра Пријовић се нашла на мети критика
ПЕВАЧИЦА Алекандра Пријовић ових дана на мети је корисника мреже "X", па су је сада испрозивали јер је у последњем периоду била на многим концертима својих колега.
06. 04. 2026. у 15:04
ШОК У ЦЕНТРАЛНОЈ СРБИЈИ: Избацили га из кафане, он угасио струју у целом граду и околним местима! Искључио главну склопку
НАКОН извесног времена снабдевање електричном енергијом је нормализовано, али овај догађај и даље је главна тема међу грађанима.
06. 04. 2026. у 19:38
ЧЕТИРИ ГОДИНЕ ПОСЛЕ РАЗВОДА: Шта је рекла Даница- срела се са Лазаром
ПОЗНАТИ глумачки пар Даница Ристовски и Лазар Ристовски развели су се пре четири године.
06. 04. 2026. у 14:02
ЛАЖУ ВАС И ОБМАЊУЈУ СВЕ ВРЕМЕ: Комшиница проговорила о браку Мирослава Илића - "Њега доживљавате као звезду, а тек за Гоцу немам речи"
КОМШИНИЦА певача Мирослава Илића и његове супруге Гордане открила је детаље из њиховог приватног живота.
06. 04. 2026. у 13:02
БИЗАРНА ПРИЧА ЗАЉУБЉЕНЕ АСТРОНАУТКИЊЕ КОЈА ЈЕ ИЗГУБИЛА СВЕ: Ставила је пелене, наоружала се и кренула за ривалком (ФОТО)
ЈЕДНА од најпоштованијих жена у њеној области, која је имала прилику да борави у свемиру, преко ноћи је остала без каријере, угледа и супруга, а њен случај је донекле инспирација и за познати филм с Натали Портман у главној улози.
06. 04. 2026. у 13:22
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
МИРИСНА И МЕКА КАО ДУША: Направите васкршњу погачу по рецепту наших бака
ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам следи период богате трпезе.
07. 04. 2026. у 07:49
СА БОКВИЦОМ И ЈЕЧМОМ: Зелена чорба
Ништа укусније и здравије од ове чорбе! Пржени јечам даје јој такав шмек да ћете се одушевити већ на први залогај.
07. 04. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ БИЉНИ ПУТЕР: Намаз пун ароме
Уз неколико састојака и минималан труд, можете направити укусан намаз који ће обогатити свако јело. Сазнајте како да припремите савршени домаћи биљни путер за сваку прилику.
06. 04. 2026. у 11:00
МИРИСНА ДОМАЋА СУПА ОД СВЕЖЕГ ПАРАДАЈЗА: Овај једноставан рецепт доноси пуноћу укуса и природну свежину
Са неколико основних састојака и минимално времена, можете припремити савршено лагано јело или увод у ручак. Откријте како да направите кремасту и ароматичну супу која ће одушевити сва чула.
06. 04. 2026. у 09:00
ИЗ БАКИНОГ КУВАРА: Домаћи ролат са пудингом
Тешко је замислити добру посластицу без ароматичне ваниле. Уколико ни ви не можете да одолити њеном укусу, предлажемо вам овај старински рецепт
06. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)