Ручак дана

ПАСТА СА БУНДЕВОМ: Идеалан јесењи ручак

Новости онлине

17. 10. 2024. у 16:00

Паста са бундевом је одлична за овај период године, у овој верзији је слана, мада можете да је направите и у слаткој варијанти.

ПАСТА СА БУНДЕВОМ: Идеалан јесењи ручак

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 1/2 кашика уља
  • 1 мали лук, исецкан
  • 300 г бундеве, ољуштене, очишћене од семена, исечене на тракице
  • 150 мл млаке воде
  • 1 веза свежег першуна, ситно исецканог
  • 350 г тестенине

Припрема:

За пасту са бундевом загрејте уље у великом, плитком тигању. Додајте лук и пржите на лаганој ватри, повремено мешајући, 5 минута. Појачајте ватру на средњу, убаците бундеву и пржите, повремено мешајући, 5 минута док не порумени.

Додајте млаку воду, зачините сољу и свеже млевеним црним бибером, поклопите и динстајте 15 минута. Умешајте три четвртине першуна и кувајте, често мешајући, још 5 минута док поврће не омекша. Скувајте тестенину у доста посољене кључале воде до ал денте. Оцедите, сипајте у загрејану посуду за сервирање, па тестенину прелијте сосом. Поспите тестенину преосталим першуном и одмах послужите.

(stvar ukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ВЕЛИКА ТРАМПОВА ПРЕТЊА: Европа се тресе
Свет

0 9

ВЕЛИКА ТРАМПОВА ПРЕТЊА: Европа се тресе

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је запретио да ће увести царине од 17 одсто на извоз хране и пољопривредних производа из Европе, током разговора у Вашингтону ове недеље, преноси данас Гардијан.

06. 07. 2025. у 19:01

ЗЕЛЕНСКИ ШОКИРАО НОВОМ ОДЛУКОМ: Ево ко је на мети
Свет

0 7

ЗЕЛЕНСКИ ШОКИРАО НОВОМ ОДЛУКОМ: Ево ко је на мети

УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да је потписао нови пакет санкција, које је предложила Национална банка Украјине, усмерене на борбу против руских финансијских шема, укључујући и оне повезане са криптовалутама.

06. 07. 2025. у 17:09

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
Свет

0 16

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

ИСПОВЕСТ РАДНИЦЕ: Кад бисте ово знали, никад не бисте крочили на крузер
Панорама

0 0

ИСПОВЕСТ РАДНИЦЕ: "Кад бисте ово знали, никад не бисте крочили на крузер"

ДРУШТВЕНИМ мрежама круже вирални снимци у којима особа која се представља као радница на крузеру дели детаље из живота на броду. У једном таквом видеу поделила је низ фотки у којима тврди да открива тајне живота на крузеру и тако шокирала многе.

05. 07. 2025. у 11:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ВЕЛИКА ТРАМПОВА ПРЕТЊА: Европа се тресе

ВЕЛИКА ТРАМПОВА ПРЕТЊА: Европа се тресе