ПРЕУКУСНА ПОСНА ПАСТА СА ПОВРЋЕМ: Идеална за лагани ручак или вечеру (ВИДЕО)
Ова једноставна а укусна паста са поврћем када се охлади и тестенина упије све сокове, постаје још боља.
Састојци:
- 400 г посне тестенине
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 тиквица
- броколи 2 ком
- 200 г печурка
- 1 паприка
- 4 парадајза
- 2 шаргарепа
- со и бибер по укусу
Припрема:
Паприку, црни лук и бели лук исецкати, шаргарепу изрендати, па динстати 15 минута на доста маслиновог уља. Никада га не можете имати превише, поготово ако је домаће.
Сада преполовите парадајз и распоредите преко поврћа, залијте са 2,5 дл воде и поклопите 10 минута.
Након што прође време, скините кожу са парадајза и извадите их у посебну посуду, затим изгњечите парадајз и оставите га по страни.
Сада у посуду додајте печурке и динстајте неколико минута, а затим додајте претходно пасирани парадајз. Све мешајте око 5 минута како би се мало смањила течност из свеже пасираног парадајза.
Сада додајте броколи и тиквице које сте на почетку исекли на тракице. Све мешајте неколико минута, посолите и побиберите и оставите са стране. Тестенину скувати у сланој води, па одвојити 4 дл воде у којој се кувала и додати у јело.
Кувајте неколико минута да се јело смањи, па додајте процеђену тестенину, добро промешати и оставити поклопљено на угашеној ватри 10 минута.
Након што прође време, расклопите, добро промешајте и послужите. По жељи поспите пармезаном. Пријатно!
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
(МАПА) ОВОГ ДАТУМА СТИЖЕ ПРАВА ЗИМА И НАЈХЛАДНИЈИ ПЕРИОД! Иван Ристић за "Новости" открива: Биће још снега, долази хладан арктички ваздух
ЦЕЛА Србија окована је снегом, а метеоролог Иван Ристић за "Новости" каже да нас тек очекује права зима.
24. 12. 2024. у 14:46
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
СТИЖЕ ПОЛИТИЧКИ ПОТРЕС? Ево ко води у анкетама за новог немачког канцелара
АЛИС Вајдел, лидерка десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД), према последњим анкетама, преузела је вођство испред Фридриха Мерца, лидера Хришћанско-демократске уније (ЦДУ).
24. 12. 2024. у 12:17
Коментари (0)