ПРЕУКУСНА ПОСНА ПАСТА СА ПОВРЋЕМ: Идеална за лагани ручак или вечеру (ВИДЕО)
Ова једноставна а укусна паста са поврћем када се охлади и тестенина упије све сокове, постаје још боља.

FOTO: Printscreen: Youtube/6Breeze
Састојци:
- 400 г посне тестенине
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 тиквица
- броколи 2 ком
- 200 г печурка
- 1 паприка
- 4 парадајза
- 2 шаргарепа
- со и бибер по укусу
Припрема:
Паприку, црни лук и бели лук исецкати, шаргарепу изрендати, па динстати 15 минута на доста маслиновог уља. Никада га не можете имати превише, поготово ако је домаће.
Сада преполовите парадајз и распоредите преко поврћа, залијте са 2,5 дл воде и поклопите 10 минута.
Након што прође време, скините кожу са парадајза и извадите их у посебну посуду, затим изгњечите парадајз и оставите га по страни.
Сада у посуду додајте печурке и динстајте неколико минута, а затим додајте претходно пасирани парадајз. Све мешајте око 5 минута како би се мало смањила течност из свеже пасираног парадајза.
Сада додајте броколи и тиквице које сте на почетку исекли на тракице. Све мешајте неколико минута, посолите и побиберите и оставите са стране. Тестенину скувати у сланој води, па одвојити 4 дл воде у којој се кувала и додати у јело.
Кувајте неколико минута да се јело смањи, па додајте процеђену тестенину, добро промешати и оставити поклопљено на угашеној ватри 10 минута.
Након што прође време, расклопите, добро промешајте и послужите. По жељи поспите пармезаном. Пријатно!
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

РУСИ СЕ СПРЕМАЈУ ЗА ВЕЛИКУ ОФАНЗИВУ: Напашће дуж целе линије фронта од 1.000 км, ево колико ће акција трајати
РУСКЕ трупе припремају се за нову офанзиву у наредним недељама како би појачале притисак на Украјину и ојачале позицију Кремља у евентуалним преговорима о прекиду ватре. Према тврдњама агенције АП, аналитичари сматрају да би нова офанзива могла да траје од шест до девет месеци.
29. 03. 2025. у 18:11

АМЕРИКА СПРЕМА ВЕЛИКИ УДАР: Бомбардери "убице" циљају нуклеарне електране у Ирану (ФОТО)
Сједињене Државе су распоредиле стелт бомбардере Б-2 Спирит у војну базу Дијего Гарсија у Индијском океану, потез који би наводно могао бити повезан са припремама за потенцијални напад на иранску нуклеарну инфраструктуру.
29. 03. 2025. у 19:25

"ШТА ЈЕ ЖЕНА?" Трамп одговорио на питање новинара - изазвао смех у просторији (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је изазвао смех код новинара када га је један од њих замолио да дефинише шта је жена.
30. 03. 2025. у 09:48
Коментари (0)