Ручак дана

ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сaвршен спој поврћа и меса даће целом јелу неодољиву арому

Јована Васић

21. 01. 2025. у 09:00

Једноставан и укусан рецепт.

ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сaвршен спој поврћа и меса даће целом јелу неодољиву арому

Састојци:

2 патлиџана
500 г млевене ћуретине
1 црни лук
2 чена белог лука
200 мл пасираног парадајза
1 дл сувог вина
1/2 кашичице оригана
со, бибер
уље
200 г топивог сира (гауда, едамер)
пар листића свежег босиљка

Припрема:

Оперите патлиџане, осушите их и пресеците напола. Утрљајте со у месо и сачекајте 15 минута. Добро их исцедите, премажите уљем и пеците 25 минута на 180 степени. За сос пропржите ситно сецкани лук и додајте месо. Долијте вино и сачекајте да испари. Потом додајте ситно сецкан чен белог лука, оригано, со и бибер па све залијте пасираним парадајзом. Укувајте сос да буде лепо густ. Печене патлиџане прохладите, па им издубите месо и помешајте га с охлађеним сосом од ћуретине. Напуните их сосом, одозго поспите рендани сир с умаком и на крају на сваки патлиџан распоредите моцарелу резану на плошкице. Патлиџане сложите у претходно подмазану посуду за печење, пошприцајте одозго маслиновим уљем, ставите пар листића босиљка и вратите у пећницу да се запеку још 15-20 минута на 180 степени.

(trpeza)

Препоручујемо

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

Ручак дана

0 5

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

17. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима

Ручак дана

0 29

МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима

16. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

ЋЕВАПИ ПЕЧЕНИ У РЕРНИ: Праве се без муке, а имају фантастичан укус због прелива

Ручак дана

0 27

ЋЕВАПИ ПЕЧЕНИ У РЕРНИ: Праве се без муке, а имају фантастичан укус због прелива

15. 01. 2025. у 07:00Новости онлине

ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела

Ручак дана

0 9

ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела

10. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ПОРОДИЦЕ У ШОКУ НАКОН ШТО СУ ОТВОРИЛЕ КОВЧЕГЕ СА ТЕЛИМА: Нове бизарности након пада авиона у Индији

Свет

0 19

ПОРОДИЦЕ У ШОКУ НАКОН ШТО СУ ОТВОРИЛЕ КОВЧЕГЕ СА ТЕЛИМА: Нове бизарности након пада авиона у Индији

СИН жене која је погинула у паду авиона компаније Air India изјавио је за Би-Би-Си да су у ковчегу с телом његове мајке пронађени и „други остаци“.

23. 07. 2025. у 16:49

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 34

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво

Панорама

0 0

НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво

НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.

25. 07. 2025. у 08:55