ЈУНЕЋИ РИБИЋ У САФТУ ОД СЕНФА: Ручак неодољивог укуса (ВИДЕО)
Када пожелите да спремите ручак који оставља без даха, спремите баш овај. Сва јела спремљена од рибића ћете памтити због неодољивог укуса, а месо ће се дословно лепити за прсте.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 450 г јунећег меса (рибић, бут)
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 10 г сенфа (једна кашика)
- вегета, бибер, со, суви зачин (ловор, босиљак)
- мало брашна
Припрема:
Исеците месо на крупније комаде. Послолите месо и уваљајте га у брашно са свих страна. У тигањ у којем ћете пржити месо, сипајте мало уља. Ставите месо да се пржи и окрећите га повремено док не добије равномерну боју са свих страна. Лук и шаргарепу исеците на коцкице, односно колутове. Испржено месо са све масноћом пребаците у ову шерпу, а затим додајте лук и шаргарепу. Додајте још и кашику сенфа. Укључите ринглу на средњу температуру да се динста. Сипајте око пола литре воде и поклопите. На овај начин месо треба да се динста око сат до сат и по времена. Проверите виљушком да ли је месо омекшало и додајте још соли и бибера по жељи. Док се месо динста, припремите прилог, у нашем случају је то барени кромпир.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕТИНУ НА МАЂАРСКИ НАЧИН: Лепши и сочнији ручак сигурно нисте пробали (ВИДЕО)
13. 02. 2025. у 11:00Jована Васић
УКУСАН РУЧАК ЗА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Пилетина у салса преливу запечена у рерни
13. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВАНРЕДНО СТАЊЕ НА СНАЗИ У САД: Трамп потписао акт
НАПОМИЊЕ се да је бивши амерички председник Џо Бајден прогласио ванредно стање на основу извршног налога 14024 15. априла 2021. године, којим је такође блокирана руска имовина и уведене санкције Москви.
12. 04. 2025. у 20:40
ИТАЛИЈУ ТРЕСЕ АФЕРА ОКО НАМЕШТАЊА МЕЧЕВА: У документима и име овог српског фудбалера
Италију сада већ годинама тресе велика афера око намештања утакмица и нелегалног клађења играча, а у читаву сагу уплетени су фудбалери Јувентуса.
12. 04. 2025. у 13:30
Тукао се са Ибрахимовићем, изгубио памћење - ничег се не сећа из свог "пређашњег" живота (ВИДЕО)
"НЕ СЕЋАМ се ни секунде ниједне утакмице у којој сам играо. И не сећам се ниједне од 62 Марсељезе које су свирале. Ничега се не сећам из каријере."
12. 04. 2025. у 18:54
ПЕВАЧ СЛОМЉЕН: "Саша Поповић ме вуче к себи, зове ме - идем да видим какав је"
САША Поповић је преминуо 1. марта у Паризу после кратке и тешке болести.
12. 04. 2025. у 16:20
СВЕ СЕ ДЕСИЛО ИЗМЕЂУ КНИНА И ШИБЕНИКА: Баја је песму "Божић је" написао у манастиру сестре цара Душана
НА МЕСТУ где је апостол Павле држао проповед.
12. 04. 2025. у 18:06
УМРО НАЈПОЗНАТИЈИ ИТАЛИЈАНСКИ МАФИЈАШ: 22 пута бежао из затвора
МЕСИНА је, између осталог, познат и по улози медијатора након што је сардинијска банда отела седмогодишњег Фарука Касама, двојног канадског и белгијског држављанина
12. 04. 2025. у 21:25
ТРАМП СПУСТИО ЦАРИНЕ И СРБИЈИ: Ево колико сада износе и када одлука ступа на снагу
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп изјавио је данас да ће свим земљама, укључујући и Србију, уведене царине бити суспендоване, осим за Кину, којој је тарифе увећао на 125 одсто.
09. 04. 2025. у 20:44
ДРАМА НА ГРАДИЛИШТУ! ЈЕДНА ОСОБА ЗАРОБЉЕНА, ТРОЈЕ ПРЕЖИВЕЛО: Грађани позвани да се евакуишу због додатног урушњавања (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО преносе локални медији, претпоставља се да су две особе заробљене након што се срушило градилиште Шин Ансан, у Иљик-донгу, Гванмјон-си, близу јужнокорејске престонице.
11. 04. 2025. у 10:00 >> 10:12
ПРАВАЦ БЕОГРАД: Хрватски певач после хапшења стигао у Србију - Миле Кекин дошао дан после скандала
МИЛЕ Кекин је ухапшен у петак ујутру, а после испитивања у УСКОК-у пуштен је на слободу, након што је изнео своју одбрану.
12. 04. 2025. у 20:23
Најновије из рубрике
МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак
Ручак који се брзо спрема и још брже поједе.
13. 04. 2025. у 08:30
ПОСНИ УШТИПЦИ ОД ИНТЕГРАЛНОГ БРАШНА: Одличан избор када желите брз и укусан доручак
Својом привлачном текстуром и богатим укусом, ови уштипци освојиће непца и оних најзахтевнијих гурмана.
13. 04. 2025. у 07:00
ДОМАЋИ КРЕМ ОД БАДЕМА: Посни намаз савршеног укуса који се памти, а прави рај за непца
Можете да га мажете на хлеб или додате као прилог омиљеном десерту.
12. 04. 2025. у 16:00
СА ШМЕКОМ СЛАНИНИЦЕ: Домаћински кељ
Ако волите да једете кашиком, али вам непцима прија и укус роштиља, овај спој кеља са сланиницом прави је избор за вас.
12. 04. 2025. у 14:30
ПРАВА РАПСОДИЈА УКУСА: Необичан ролат правићете редовно
Сви укућани ће га обожавати.
12. 04. 2025. у 13:00
Коментари (0)