Ручак дана

СТАРИНСКО ЈЕЛО ОД МЕСА И ПОВРЋА: Папазјанија, одушевиће и оне избирљиве

Јована Васић

21. 02. 2025. у 09:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Сељачка папазјанија је традиционално јело које спаја богате укусе свежих намирница и једноставност припреме. Ово здраво и укусно јело често се припремало у домаћинствима током хладнијих дана, доносећи топлоту и богатство укуса за целу породицу. Њена припрема захтева време, али резултат је вредан сваког минута - укусна комбинација сочног меса, поврћа и зачина која ће одушевити сваког госта за столом.

СТАРИНСКО ЈЕЛО ОД МЕСА И ПОВРЋА: Папазјанија, одушевиће и оне избирљиве

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г јунетине
  • 4 шаргарепе
  • 2 паприке
  • 2 парадајза
  • 4 главице црног лука
  • 4 кромпира
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике масти
  • Мало сирћета
  • Со, бибер, зачинска паприка

Припрема:

Јунетину исеците на коцке, шаргарепу очистите и насецкајте на колутове, док кромпир ољуштите и исеците на кришке.

У дубљу шерпу додајте растопљену маст, па пропржите исецкано месо. Додајте шаргарепу, паприку насечену на коцке, кромпир, насечен парадајз, сецкани црни и бели лук.

Све залијте водом тако да покрије састојке. Додајте мало сирћета за додатну арому.

Кувајте на тихој ватри око три сата, повремено мешајући.

Пред крај посолите, побиберите и умешајте зачинску паприку.

Послужите топло, уз свеж хлеб или домаће погаче. Уживајте у овом богатом и традиционалном специјалитету!

(still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

УДАЛА СЕ ТАМАРА КАЛИНИЋ: Изговорила судбоносно да на језеру Комо, а о њеној венчаници ће се причати (ФОТО)
Познати

0 0

УДАЛА СЕ ТАМАРА КАЛИНИЋ: Изговорила судбоносно "да" на језеру Комо, а о њеној венчаници ће се причати (ФОТО)

НАЈПОЗНАТИЈА модна инфлуенсерка са наших простора, Тамара Калинић, изговорила је судбоносно “да” свом дугогодишњем партнеру Филиппу Тести, на једној од најромантичнијих локација у Италији, на обали језера Комо.

06. 07. 2026. у 09:01

КО ЈЕ МОЋНИК ЗА КОГ СЕ ТАМАРА КАЛИНИЋ УДАЛА: Упознали се случајно, а једним потезом ју је купио - Ухватио ме је и рашчистио масу
Познати

0 0

КО ЈЕ МОЋНИК ЗА КОГ СЕ ТАМАРА КАЛИНИЋ УДАЛА: Упознали се случајно, а једним потезом ју је "купио" - "Ухватио ме је и рашчистио масу"

ТАМАРА Калинић и њен муж Филипо Теста крунисали су своју вишегодишњу везу на језеру Комо, а модна инфлуенсерка својевремено је открила и како су се упознали.

06. 07. 2026. у 10:35

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ТОРТА СА КОКОСОМ И МАЛИНАМА: Савршена летња посластица
Торте и колачи

0 4

ТОРТА СА КОКОСОМ И МАЛИНАМА: Савршена летња посластица

Кремаста текстура, освежавајући укус малина и нежна арома кокоса чине је идеалном посластицом за топле летње дане. Припрема је брза, а резултат је десерт који ће одушевити и укућане и госте.

06. 07. 2026. у 07:00 >> 06:27

ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра
Пецива и пите

0 13

ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра

Драги љубитељи домаћих пецива, ако желите мирисне и укусне штапиће који ће нестати са стола за трен, испробајте овај једноставан рецепт. Савршени су за доручак, вечеру или као грицкалица уз јогурт.

05. 07. 2026. у 12:00

Политика
Тенис
Фудбал
ВЕНАМА ПРЕДСЕДНИКА ФИФА ТЕЧЕ СРПСКА КРВ: Како је Београђанка спасила живот Инфантину - први човек светског фудбала ступио у контакт са њом

ВЕНАМА ПРЕДСЕДНИКА ФИФА ТЕЧЕ СРПСКА КРВ: Како је Београђанка спасила живот Инфантину - први човек светског фудбала ступио у контакт са њом