ПОХОВАНИ ФИЛЕТИ БАКАЛАРА: Послужени уз сезонску салату постаће омиљени оброк током поста
Овај рецепт за пржени поховани бакалар даје савршено хрскаву корицу и сочно месо изнутра. Идеалан је за лагани ручак или вечеру, уз прилог по жељи.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г филета бакалара
- Со и бибер по укусу
- 50 г брашна
- пола кашичице прашка за пециво
- пола кашичице слатке паприке
- 70 мл воде
- пола кашичице маслиновог или биљног уља
- уље за пржење
Припрема:
Филете бакалара осушите папирним убрусом. Посолите и побиберите с обе стране. Оставите их 15 минута.
У чинији просејте брашно, додајте со, бибер, паприку и прашак за пециво. Додајте воду и уље, па све добро промешајте док не добијете глатку смесу. Филете поспите брашном с обе стране. Исеците их на мање комаде, премажите тестом и ставите у загрејано уље.
Пржите на средње ниској ватри око 5 минута са једне стране, затим окрените и пржите још 3-5 минута док не добију златну боју.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00
ЧИЛИ ОД ЋУРЕТИНЕ И ЦРНОГ ПАСУЉА: Врло пикантан, сочан и ароматичан оброк
13. 03. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОЛИКО ЗАРАЂУЈЕ МИЛОШ БИКОВИЋ? Руски продуцент открио цифру
КОЛИКО зарађује Милош Биковић? Изненадиће вас кад чујете...
26. 03. 2025. у 08:08
УДАРАЦ ОЧУХУ? Ћерка Брижит Макрон виђена са његовим противником - нападао председника Француске, износио оптужбе на његов рачун (ФОТО)
ФРАНЦУСКА јавност бруји о најновијем друштвеном заплету који је потресао Јелисејску палату.
25. 03. 2025. у 17:45
СВЕТ ЈЕ ЗАПАЊЕН! У реци пуној крокодила одржаће се олимпијска трка у веслању!
Наслов звучи надреално. Али је потпуно тачан.
25. 03. 2025. у 12:58
НАТАША НИНКОВИЋ ОДБИЛА СЛАВНОГ РЕДИТЕЉА: Он покушао да је понизи усред Београда
ОЛИВЕРУ није било јасно шта Наташу привлачи у Београду, па је одбила Холивуд, али убрзо је схватио о чему је реч.
26. 03. 2025. у 09:07
ПИШЕ НОВУ ИСТОРИЈУ ФУДБАЛА: Роналдо урадио нешто што нико пре њега није (ФОТО)
Фудбалска репрезентација Португала пласирала се у полуфинале Лиге нација, пошто је након продужетака савладала Данску 5:2, док је у регуларном делу било 3:2.
25. 03. 2025. у 17:40
"НЕЋУ ДА ТРПИМ НАСИЉЕ!" Принц од Врање се хитно огласио: "Све сам пријавио полицији"
НАКОН оптужби певач се хитно огласио!
26. 03. 2025. у 10:00
АМБАСАДА СРБИЈЕ ХИТНО РЕАГОВАЛА: Скандалозна изјава потпредседника Владе Северне Македоније
АМБАСАДА Србије у Скопљу изразила је данас дубоку забринутост поводом изјаве потпредседника Владе Северне Македоније задуженог за добро управљање Арбена Фетаија поводом 26. годишњице агресије НАТО-а на СР Југославију, која "не доприноси изградњи узајамног поштовања између две земље.
25. 03. 2025. у 19:11
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
Невин лежао у затвору 46 година, сада добија МАСНУ ОДШТЕТУ - али штету ништа неће моћи да умањи
ОДШТЕТА износи око 83 долара по дану за сваки дан који је Ивао Хакамада провео у затвору.
25. 03. 2025. у 10:23
Најновије из рубрике
ПОСНИ ЈАФА КОЛАЧ: Посластица коју све генерације обожавају
Дани Великог поста увелико трају, а домаћице су из дана у дан у потрази за рецептима укусних јела и посластица, која се спремају без млека, јаја и других мрсних састојака.
26. 03. 2025. у 11:30
ПАСУЉ НА ВОДИ: Идеалан ручак за све који се придржавају поста (ВИДЕО)
Испробајте рецепт који је одушевио многе.
26. 03. 2025. у 08:30
ХЛЕБ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Све што вам треба за доручак (ВИДЕО)
Уколико сте љубитељ теста, а нарочито свежег домаћег хлеба, предлажемо да све мало зачините и дате му посебну ароматичну ноту.
26. 03. 2025. у 07:00
КАСАТО КУГЛИЦЕ: Одушевиће вас укусом, а брзо и лако се спремају
Уколико вам се једе нешто слатко, а немате много времена право решење су касато куглице, уживаћете у неодољивом слаткишу по једноставном рецепту.
25. 03. 2025. у 16:00
Коментари (0)