СА УКУСОМ ШПАРГЛИ И МОРА: Медитерански рижото
Брзо се спрема а укус дуго остаје у сећању. Шпаргле му дају посебан шмек, а тек шафран...
Фото: Новости/АИ
Потребно је:
0,5 дл маслиновог уља, 100 г младог лука, струк дивљих шпаргли, 240 г пиринча, 2 дл белог вина, веза першуна, 0,5 г шафрана, 40 г ренданог пармезана, дл слатке павлаке
Припрема:
Очистите шпаргле, а лук ситно насецкајте. У шерпи, на загрејаном маслиновом уљу, продинстајте лук и мекане врхове дивљих шпаргли. Затим додајте пиринач, мешајући дрвеном варјачом, уз често досипање по мало белог вина. Зачините сољу, бибером и ситно сецканим першуном. Пред крај умешајте шафран, слатку павлаку и пармезан. Појачајте ватру, оставите још пет минута да крчка, уз мешање, и – јело је готово.
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Неће више наступати: Здравко Чолић одбио концерте, ово је разлог
КАО разлог Здравко Чолић је навео умор, али и унапред договорене породичне обавезе.
21. 04. 2026. у 10:37
Коментари (0)