ПАПРИКАШ СА ОСЛИЋЕМ И КРОМПИРОМ: Овај ручак обожавају и они који не посте

Паприкаш са ослићем и кромпиром идеалан је за пост на уљу и право јело на кашику.

ПАПРИКАШ СА ОСЛИЋЕМ И КРОМПИРОМ: Овај ручак обожавају и они који не посте

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 40 г путера
  • 2 кашичице уља
  • 60 г сланине, ситно исецкане на коцкице
  • 1 велики лук, ситно исечен на коцкице
  • 1 чен белог лука, врло ситно исецкан
  • 350 г младог кромпира, пресеченог на пола
  • 80 мл парадајз пасте
  • 500 г филета ослића, исеченог на комадиће
  • исецкан свеж першун за украс
  • насецкана зелена љутика за украшавање

Припрема:

Како бисте направили овај паприкаш, прво ставите путер и маслиново уље у велики тигањ на лаганој ватри. Када се путер отопи, додајте сланину и пржите 5 минута, односно док не омекша. Додајте лук и лагано пржите око 20 минута, или док добро не омекша. Додајте бели лук и пржите 2-3 минута, док не замирише, затим додајте кромпир, парадајз пасту и 250 мл воде.

Повећајте ватру на средњу и доведите до кључања, а затим смањите и кувајте поклопљено 15-20 минута, док кромпир не буде тек скуван. Додајте рибу и кувајте поклопљено још 10-15 минута, док се не скува. Скините поклопац последњих 5 минута ако има превише соса. Зачините по укусу сољу и свеже млевеним црним бибером. Украсите першуном и нарезаном љутиком и сервирајте са хрскавим хлебом.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (1)

ЧОВЕК МОРА ОСТАТИ НАЈВАЖНИЈА КАРИКА: У Фондацији Мozzart одржан  Serbia AI Security Summit 2026