Ручак дана

ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ ЗА ГОВЕЂИ ПИЛАВ: Сочно и окрепљујуће јело које се припрема брзински

Новости онлине

21. 04. 2025. у 16:00

Овај пилав је права гозба у једном тигању – мирисан, богат, сладуњав од шаргарепе и сувог грожђа, а пуног укуса захваљујући зачинима и сочној говедини. Савршен за све који воле оријенталну ноту у домаћем оброку.

ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ ЗА ГОВЕЂИ ПИЛАВ: Сочно и окрепљујуће јело које се припрема брзински

Састојци:

1 кг говедине (без костију, у коцкама)
600 г пиринча
250 г додатног пиринча (за завршни слој)
400 г шаргарепе (исечене на штапиће)
80 г сувог грожђа
1 равна кашика зачина за пилав
1/3 кашичице кумина
Со, бибер по укусу
Уље за пржење
Вода (по потреби, да прекрије састојке)

Припрема:

У дубљем тигању загрејте мало уља и пропржите коцке говедине док не добију боју. Посолите и побиберите. Убаците шаргарепу и динстајте уз повремено мешање 5–10 минута, док мало омекша. Додајте суво грожђе, зачин за пилав и кумин. Промешај да се све сједини. Додајте 600 г претходно опраног пиринча преко меса и поврћа, без мешања. Налијте топлу воду тако да пређе пиринач за око 2 цм. Поклопите и кувајте на тихој ватри око 30 минута, док пиринач упије течност.

Након што први слој омекша, додајте још 250 г опраног пиринча преко и налијте још мало воде ако треба. Наставите да кувате док и горњи слој не омекша.

Када је све готово, пажљиво окрените пилав из тигања на велики тањир да се сви слојеви лепо виде.

(stvarukusa)

Препоручујемо

МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак

Ручак дана

0 11

МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак

13. 04. 2025. у 08:30

ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве

Ручак дана

0 5

ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве

16. 04. 2025. у 07:00

СОЧНЕ ШНИЦЛЕ У БИБЕР СОСУ: Јело као из најбољег ресторана

Ручак дана

0 4

СОЧНЕ ШНИЦЛЕ У БИБЕР СОСУ: Јело као из најбољег ресторана

11. 04. 2025. у 08:30

ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети

Ручак дана

0 6

ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети

11. 04. 2025. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

Суђења

0 18

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05