ЈЕДАН БРЗИ, А УКУСАН ОБРОК: Медаљони од тиквица са ћурећим месом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
МЕДАЉОНИ од тиквица са ћурећим месом су лагано, сочно и здраво јело.
Foto: Printskrin Youtube/Simple menu
Лагано, сочно и здраво јело које спаја поврће, сир и месо у савршеном залогају.
Састојци:
За поврћну масу:
* 2 јајета
* 2 прстохвата соли
* ½ кашичице италијанског зачина
* прстохват млевене паприке
* 2 тиквице
* мало соли за цеђење тиквица
* 2 кромпира
* 1 шаргарепа
* 1 главица црног лука
* 1 чен белог лука
* 2 кашике гриза
* веза першуна (ситно сецкана)
За месни додатак:
* 250 г млевеног ћурећег меса
* 1 мања главица црног лука (ситно сецкана)
* 1 чен белог лука
* прстохват суве или свеже мајчине душице
* ¼ кашичице соли
* 1 жуманце
* 60 г рендане моцареле
* биљно уље (за пржење или подмазивање)
Припрема:
Ако тражите начин да у своју исхрану уврстите и поврће – ови медаљони од тиквица са ћурећим месом су право решење.
Комбинација сочних тиквица, благог меса и топивог сира даје јело које је истовремено лагано и заситно. Идеални су за ручак, вечеру или чак као оброк за понети, а посебно их воле и деца.
Нарендајте тиквице, посолите их и оставите да пусте воду 10 минута. Затим их добро оцедите. Нарендајте кромпир и шаргарепу, ситно исецкајте црни и бели лук, па све помешајте с јајима, гризом, першуном и зачинима.
У другој посуди сједините млевено ћуреће месо, сецкани лук и бели лук, мајчину душицу, со, жуманце и рендану моцарелу. Добро измешајте.
У поврћну смесу додајте месни део и све заједно добро сједините. Обликујте медаљоне рукама (по жељи можете користити кашику). Пржите их у тигању на мало уља или пеците у рерни на 200°Ц око 25 минута, док не порумене.
Пријатно!
(Super Žena)
Препоручујемо
ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка
22. 05. 2025. у 11:00
ЗГУСНУЋЕ СВАКО ЈЕЛО И ДАТИ МУ ПОСЕБАН ШМЕК: 5 најздравијих замена за запршку
21. 05. 2025. у 09:00
НАПРАВИТЕ УКУСНУ ПРОЛЕЋНУ САЛАТУ: Идеалан прилог уз многа јела
20. 05. 2025. у 07:00
ИДЕАЛАН КАО НАМАЗ, ИЛИ КРЕМ: Домаћи намаз од пистаћа, заборавићете на куповни
20. 05. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРИЧАЛО СЕ ДА ЈЕ САЛВАДОР ДАЛИ КЛЕЧАО ПРЕД ОЛИВЕРОМ КАТАРИНОМ: Она је једном приликом открила шта се заиста догодило
ГОДИНАМА се причало да је Салвадор Дали клечао пред Оливером Катарином.
23. 07. 2026. у 10:36
ЧУДО НА ФРОНТУ: Пушка спасила руског војника! Експлозија је преполовила, њему ништа - нашао другу и наставио јуриш! (ВИДЕО)
ВОЈНИК са позивним знаком „Сармат”, испричао је како му је аутоматска пушка спасила живот од напада украјинског дрона
23. 07. 2026. у 13:43
ПРОПАРАО ТАЈНИ ДОГОВОР СА АЉАСКЕ? Путин променио план - које територије Русија више не враћа Украјини
РУСИЈА наводно више није вољна да врати неке окупиране територије Украјини као део било каквог споразума о окончању рата и планира да их задржи као тампон зоне, наводе извори блиски Кремљу.
23. 07. 2026. у 11:50
ДЕШАВА СЕ ЧЕШЋЕ НО ШТО МИСЛИТЕ: Зашто НЕ ТРЕБА пуштати воду ако видите пацова у WC шољи
ШТА да радите ако угледате пацова у тоалет шољи?
22. 07. 2026. у 20:08
СВЕ ШТО ЈЕ КРИЛА: Анастасија објавила слике из трудноће - стомак је био баш велики (ФОТО)
НА ФОТОГРАФИЈАМА се види Анастасија у опуштеним издањима са израженим трудничким стомаком, док јој у појединим тренуцима друштво прави супруг Немања Гудељ.
22. 07. 2026. у 18:26
"ОВО НЕ РАДИТЕ": Српска тиктокерка ЗАПАЛИЛА гнездо СТРШЉЕНА - битно је КАДА ћете то учинити (ВИДЕО)
"ЗАМАЛО кућу ниси запалила", гласио је један од коментара.
22. 07. 2026. у 18:06 >> 18:30
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
Најновије из рубрике
СЛАНИ ШТАПИЋИ КОЈИ НЕСТАЈУ СА СТОЛА: Хрскави залогаји за сваку прилику
Ако волите домаћа пецива која се лако припремају и увек успевају, овај рецепт је идеалан за вас. Уз само неколико састојака добићете мирисне, златно печене штапиће којима нико неће моћи да одоли.
23. 07. 2026. у 20:30
ШТРУДЛА ОД МАЛИНА И ВАНИЛЕ: Мирисни десерт који осваја на први залогај
Ако тражите посластицу која изгледа као да је стигла из посластичарнице, а припрема се лако и брзо, ова штрудла од малина и ваниле је прави избор. Хрскаво лиснато тесто, кремасти фил од ваниле и освежавајуће малине чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
23. 07. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИТА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Лаган и укусан оброк који се брзо припрема
Ако сте у потрази за једноставним, хранљивим и укусним оброком, ова пита са спанаћем, сиром и корнфлексом је прави избор. Хрскава споља, сочна изнутра и без класичних кора, идеална је за доручак, вечеру или лагани ручак.
22. 07. 2026. у 11:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ВИШЊАМА: Кремасти десерт који осваја већ на први залогај
Када се споје богат укус чоколаде и освежавајућа киселкастост вишања, настаје посластица којој је тешко одолети. Ова торта је савршен избор за породична окупљања, прославе или тренутке када желите да обрадујете најмилије домаћим десертом.
22. 07. 2026. у 07:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Лагани и ваздушасти, идеални су за доручак или ручак
Ови уштипци могу да стоје цео дан и да опет буду свежи и лепи када их једете.
22. 07. 2026. у 00:05
Коментари (0)