КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр кромпира
- 2 парадајза
- 150 г ренданог сира
- 1 кашика путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 чена белог лука
- ½ везе свежег першуна
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица рузмарина
- 1 кашичица тимијана
- ½ кашичице црног бибера
- со по укусу
- мајонез
Припрема
Кромпир ољуштите, исеците на средње коцке и кратко обарите. Оцедите и оставите са стране. У тигању загрејте путер и маслиново уље. Додајте ситно исецкан бели лук и кратко пропржите, тек да замирише. Убаците зачине – паприку, рузмарин, тимијан и бибер – и промешајте неколико секунди. Додајте полукувани кромпир и добро га пропржите у зачинима. Сипајте исецкан парадајз, промешајте и поклопите. Кувајте 5–6 минута на средњој ватри. Посолите и умешајте свеж сецкани першун. Површину кромпира посипајте ренданим сиром, поклопите и оставите 3–5 минута да се сир лепо растопи.
Служите топло, уз кашику мајонеза за освежавајући контраст.
Пријатно!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)