ЗАПЕЧЕНА БЛИТВА: Кремасто јело које ћете обожавати
Лаган оброк пун укуса и хранљивих састојака, савршен за цео дан – као ручак, вечера или здрав међуоброк. Ова запечена блитва комбинује једноставне састојке у јело које је истовремено мекано, кремасто и пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 везе блитве (кувана, добро оцедена и ситно сецкана)
- 1 велики црни лук (исецкан и продинстан)
- 3 јаја
- 150 мл млека или павлаке
- 2 кашике ренданог сира (по избору: пармезан, качкаваљ, фета…)
- 2 кашике брашна (пшенично, овсено или пиринчано)
- со, бибер и прстохват мушкатног орашчића
Припрема:
Припремите блитву: Скувајте је кратко у сланој води, добро оцедите и ситно исецкајте.
Пропржите лук: На мало уља динстајте црни лук док не омекша и постане златаст.
Умутите смесу: У великој чинији умутите јаја, додајте млеко или павлаку, брашно, рендани сир и зачине. Добро измешајте.
Додајте блитву и динстан лук у смесу и поново промешајте.Сипајте у науљену ватросталну посуду или тепсију. Печите у унапред загрејаној рерни на 180°C око 30–40 минута, док не добије златну корицу и постане чврсто на додир.
Сервирајте: Оставите да се кратко прохлади, сеците на коцке и послужите – топло или хладно.
Сјајно иде уз јогурт, свежу салату или као прилог уз месо или рибу. Такође, можете га понети као здрав оброк на посао или у школу.
Уживајте!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)