КРЕМАСТА ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Савршен ручак за целу породицу
Ако тражите топао, утешан и укусан оброк који ће задовољити и децу и одрасле, ова кремаста паста са пилетином и парадајзом је идеалан избор. Комбинација сочне пилетине, мирисног парадајза и богатог, кремастог соса обавија сваки залогај, док свеж босиљак додаје ноту медитеранског шарма.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 400 гр тестенине (пене, ригатони или фетућине)
- 2 пилећа филеа, исечена на тракице
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 чена белог лука, млевена
- 1 мали црни лук, ситно исецкан
- 1 конзерва (400 гр) пасираног парадајза
- 2 кашике парадајз пиреа
- 1 кашичица млевене паприке
- 1 кашичица сушеног оригана или италијанских зачина
- 1 шоља густе павлаке (или пола-пола)
- ½ шоље ренданог пармезана
- со и бибер, по укусу
- свеж босиљак или першун, за украшавање
Припрема
У великом лонцу прокувајте слану воду. Кувајте тестенину ал денте, по упутству са паковања. Оцедите, али сачувајте око ½ шоље воде од кувања.
Зачините тракице пилетине сољу, бибером и млевеном паприком. Загрејте маслиново уље у великом тигању и пропржите пилетину док не добије златно-смеђу боју и буде потпуно кувана. Извадите је и оставите са стране.
У истом тигању пропржите лук и бели лук док не омекшају и замиришу (2–3 минута). Додајте парадајз пире и кратко пропржите. Затим улијте пасирани парадајз, додајте оригано, со и бибер. Оставите да крчка 8–10 минута.
Додајте густу павлаку и рендани пармезан у сос. Добро промешајте док се сир не отопи и сос постане глатак. Вратите пилетину у тигањ и крчкајте још 3–4 минута. По потреби разблажите са мало воде од тестенине.
Додајте скувану тестенину у сос и добро промешајте да се све лепо обложи. Послужите топло, украшено свежим босиљком или першуном.
Уживајте!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)