ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 15:00

Кад температуре падну, ништа не греје боље од тањира пуњеног богатим, ароматичним јелом. Динстана ребра у киселом купусу су традиционалан, ситан оброк који спаја укусну масноћу меса са киселкастом свежином купуса. Савршено уз кромпир или свеже печен хлеб.

ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане

FOTO: Novosti

Састојци:

  • 1 кг свињских ребара
  • 800 гр киселог купуса
  • 2 црна лука, исечена
  • 3 чена белог лука, ситно исецкана
  • 1 шаргарепа, рендана
  • 1 кашика меда
  • 1 кашичица кима
  • 1 ловоров лист
  • 2 бобице пимента
  • со и бибер по укусу
  • 2 кашике биљног уља
  • 1 шоља чорбе (повртне или месне)

Припрема:

1. Припрема ребара:
Исеците ребра на мање комаде, зачините сољу и бибером. Пржите их у тигању на уљу са свих страна док не порумене. Извадите и оставите са стране.

2. Припрема купуса:
У истом тигању пропржите црни и бели лук, затим додајте рендану шаргарепу и кисели купус. Додајте мед, ким, ловоров лист и пимент. Пржите неколико минута.

3. Крчкање:
У дубљу шерпу ређајте ред ребара, па ред купуса. Прелијте све чорбом, поклопите и динстајте на тихој ватри 1,5 сат, док месо не омекша.

Савет за сервирање:

Служите уз кувани кромпир, хлеб или кукурузну проју. Јело је још укусније сутрадан!

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!

ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!

ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је данас да ће на самиту ЕУ - Западни Балкан говорити у корист Србије, као и да оно што ЕУ ради Србији нема везе са здравим разумом и да је кажњавају због њених суверених ставова.

17. 12. 2025. у 15:34

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

ПОТРЕСНА ИСПОВЕСТ ГЛУМИЦЕ: Осрамотила сам их, хтела сам себи да одузмем живот