ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Мирис традиције на вашем столу
Пуњене суве паприке су право благо српске трпезе – сласно млевено месо, пиринач и зачини затворени у ароматичним сувим паприкама које се топе у устима. Ако тражите рецепт који увек успева и којим ћете одушевити госте, ово је прави избор!
ФОТО: Novosti
Састојци (за 20 паприка)
- За пуњење:
- 20 сувих паприка
- 1 кашика масти
- 2 главице црног лука (ситно сецкане)
- 500 гр млевеног свињског меса
- 500 гр млевеног јунећег меса
- 200 гр опраног пиринча
- 1 кашика слатке млевене паприке
- 2 кашике слане мешавине сувих зачина
За запршку:
- 2 кашике масти
- 1/4 кашике брашна
- 1 кашика слатке млевене паприке
Припрема
Суве паприке потопите у врелу воду и оставите да омекшају 30 минута. Затим их пажљиво очистите од семенки. У тигању загрејте маст и пропржите ситно сецкан црни лук док не постане стакласт. Додајте млевено месо и пржите док не промени боју и не испари вишак течности. Затим додајте слатку паприку, зачине и пиринач. Добро промешајте и склоните с рингле. Напуните сваку паприку припремљеним филом. Налијте воду да паприке буду скоро потопљене. Поклопите и крчкајте на тихој ватри око 2,5 сата.По потреби, додајте још мало воде током кувања.
У мањој шерпици загрејте маст, додајте брашно и кратко пропржите. Склоните са рингле, додајте млевену паприку и промешајте. Прелијте запршку преко паприка. Запеците у рерни на 200°C око 20 минута, док не добију лепу златну боју.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОК ТРАМП РУШИ: Видите шта је Меланија направила од Беле куће (ФОТО)
ДОК се Бела кућа претвара у градилиште, Меланија је унела дашак јесени.
30. 10. 2025. у 21:15
ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО? Снимак Сијевог обезбеђења - трчали, јурили аутомобил у ком је био председник (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и његов кинески колега Си Ђинпинг састали су се данас у Бусану у Јужној Кореји и, између осталог, договорили смањене америчких тарифа.
30. 10. 2025. у 20:03
РАДА О НОВОМ ДЕЧКУ: "Ово је права љубав, не дозвољава ми неке ствари..."
ИАКО до сада у медијима није говорила о новој љубави и желела је да остане тајновита, певачица је сада одлучила да открије неколико детаља из своје везе.
30. 10. 2025. у 08:35
"ПРИЈАТЕЉУ ДРАГИ..." Дачић посетио Халидов гроб, његове речи кидају душу: "Недостаје његова топлина, ведрина и доброта" (ФОТО)
"НЕДОСТАЈЕ његова топлина, ведрина, доброта..."
30. 10. 2025. у 14:31
Дечак (9) се запалио током спавања: Пуњач експлодирао - уплео се у његову огрлицу на врату
ЊЕГОВИ крици за помоћ пробудили су његове родитеље и он је брзо пребачен у хитну помоћ.
30. 10. 2025. у 22:27
АМЕРИ У ШОКУ: Не могу да верују да Никола Јокић ово ради
Најновије вести из НБА лиге тичу се најбољег кошаркаша света - а Никола Јокић је више него довољан разлог да о њему брује водећи амерички медији.
30. 10. 2025. у 12:58
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
БИГОС: Пољски купус у сосу од меса и зачина
Бигос је једно од најпознатијих пољских јела – ароматично, заситно и још укусније када се подгреје. Ово старинско јело спаја кисели и свеж купус са месом и кобасицама, полако крчканим у зачинима који дају дубок, пуни укус.
31. 10. 2025. у 11:00
ТАЈНА БУГАРСКОГ РЕЦЕПТА ЗА САВРШЕН КИСЕЛИ КУПУС: Због овог трика ће бити најукуснији - никад вам се неће кварити
ДОМАЋИЦЕ из Бугарске познате су по једном посебном трику који користе генерацијама: осим одговарајуће количине соли, у буре додају и јечам.
31. 10. 2025. у 10:50
ШАРЕНИ ПОВРТНИ ЛОНАЦ ИЗ РЕРНЕ: Савршен спој укуса свежег поврћа и мирисног биља
Лагано, здраво и пуно боја — прави празник за очи и непце! Може се послужити као лагани ручак, прилог уз месо или вегетаријанско главно јело.
30. 10. 2025. у 15:30
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ КОТЛЕТИ У СОСУ: Нежно, сочно и ароматично
Јело које спаја хрскаву текстуру похованог меса и богат, мирисни сос од путера, белог лука и зачина. Сваки залогај топи се у устима, а кремасти сос даје котлетима онај стари, добро познати укус домаће кухиње.
30. 10. 2025. у 14:30
БЕЛЕ МАК ШТАНГЛИЦЕ: Неодолљива комбинација мака и беле чоколаде
Ако волите колаче који изгледају једноставно, а укусом освајају све редом – беле мак штангле су прави избор за вас! Спој финог мака и кремасте беле чоколаде даје невероватну равнотежу укуса – довољно слатко, а опет освежавајуће и лагано.
30. 10. 2025. у 13:30
Коментари (0)