ЋУФТЕ У СОСУ ОД ПАРАДАЈЗА И ПАПРИКЕ: Рецепт за јело пуно укуса
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АРОМАТИЧНЕ ћуфте које спајају најбоље од домаће кухиње — сочно месо, свежу паприку и благо киселкаст укус парадајза.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- За ћуфте:
- 250–300 гр млевеног јунећег меса
- 1 средњи црни лук (рендан и исцеђен)
- со
- црни бибер
- црвена паприка у љуспицама или чили прах (по укусу)
- мало брашна (за уваљавање)
За сос:
- 1 кашика уља
- 1 кашика путера
- 1 средња црвена паприка
- 2 мале зелене паприке
- 1 кашика парадајз пиреа
- 1 велика шоља ренданог или пасираног парадајза (око 120–150 мл)
- 1,5 шоља воде (по потреби)
- со, бибер, слатка паприка
- сок од пола лимуна (по жељи)
- ситно сецкан свеж першун
Припрема:
Ћуфте:
Изрендајте црни лук и исцедите сок. Помешајте са месом, сољу, бибером и паприком. Обликујте мале ћуфте и уваљајте их у брашно да се не лепе. У тигању загрејте мало уља и пржите ћуфте са свих страна док не порумене. Извадите их на тањир.
Припрема соса:
У истом тигању додајте путер и ситно сецкане паприке. Пржите кратко док не омекшају. Додајте парадајз пире, па промешајте и прелијте ренданим парадајзом. Додајте воду, со, бибер и слатку паприку, па све добро промешајте.
Динстање:
Вратите ћуфте у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте 15–20 минута на умереној ватри, повремено мешајте да се не залепи. Пред крај додајте неколико капи лимуновог сока и
Послужите ћуфте са пире-кромпиром, куваним пиринчем или свежим хлебом да упије богати сос.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
12. 11. 2025. у 11:24
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
12. 11. 2025. у 07:00
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Традиција која мирише на топли дом!
10. 11. 2025. у 07:17
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШТА СЕ ЗАПРАВО ДЕСИЛО У ХРВАТСКОЈ: Илић проговорио о прекинутом концерту
КОНЦЕРТ певача Мирослава Илића који је одржан протеклог викенда у Свибовцу Подравском, надомак Вараждина у Хрватској, прекинут је због нестанка струје.
15. 07. 2026. у 12:28
ЦЕЛОМ СЕЛУ У ХРВАТСКОЈ ИСКЉУЧИЛИ СТРУЈУ ЗБОГ ИЛИЋА: Концерт је прекинут - а сада се огласила и полиција
ПРОШЛОГ викенда у Свибовцу Подравском, у оквиру прославе Дана Светог Бенедикта, организован је концерт певача Мирослава Илића, али је након свега сат времена дошло до нестанка струје и прекида концерта.
15. 07. 2026. у 10:56
ОТАЦ ПРЕДРАГ НИЈЕ ЖЕЛЕО ДА НА ВЕНЦУ ПИШЕ "ПОСЛЕДЊИ ПОЗДРАВ": Изабрао ове две речи, каже да је у њима суштина православља
У православном хришћанству смрт се не доживљава као коначан нестанак човека...
15. 07. 2026. у 11:30
Наша позната певачица се сликала на онкологији: "Коса ће да порасте, али главу треба сачувати - победићу!" (ФОТО)
"СВАКО јутро кад се пробудим кажем: 'Хвала ти Боже за још један дан', да ли ће доћи онај сутра, то не знам."
15. 07. 2026. у 17:59
ВЕРУЈУ У ЧУДО: Египат прави "НОВИ НИЛ" и мења лице пустиње за 15 милијарди долара - упозоравају их на КАТАСТРОФАЛАН сценарио
ЕГИПАТ је покренуо један од највећих инфраструктурних пројеката у својој историји. Вештачки канал дуг око 170 километара, који многи називају "Новим Нилом", требало би да доведе воду у западни део земље и претвори хиљаде квадратних километара пустиње у обрадиво земљиште.
15. 07. 2026. у 16:30
Душко објавио слику ЈК, неће више да ћути: "Ко о чему Јелена Карлеуша о..."
АКЦИЈА и реакција у изведби бивших супружника.
15. 07. 2026. у 21:34
"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.
15. 07. 2026. у 20:30
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
МИРИСНА ПИТА СА МАКОМ: Пита којој је тешко одолети
Мирисна, сочна и богатог укуса, овај традиционални десерт припрема се од једноставних састојака и увек је радо виђен на породичној трпези. Савршена је уз шољицу кафе или чаја, али и као слатко послужење за драге госте.
16. 07. 2026. у 07:00 >> 05:47
ЛАЗАЊЕ СА БУНДЕВОМ, СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Савршен избор за породични ручак
Кремаста текстура, нежан укус печене бундеве и мирисни прелив од прженог путера, жалфије и ораха претварају ово јело у прави гастрономски ужитак.
15. 07. 2026. у 15:00
ПОКРЕНУТ ЛОВ НА НЕТАЊАХУА ПРЕКО ИНТЕРПОЛА: Турска претворила суд у политичко оружје
ОДНОСИ између Израела и Турске се константно погоршавају, а правни притисак на израелско руководство постаје ново средство у том сукобу.
15. 07. 2026. у 13:38
МИЛОПИТА: Кремасти колач од јабука и ораха
Ако волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, нежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од беланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.
15. 07. 2026. у 11:00
ТЕЛЕТИНА СА ГРАШКОМ: Топло породично јело пуно укуса
Када пожелите укусан, хранљив и мирисан ручак, ова телетина са грашком и бататом биће прави избор. Сочно месо, поврће и пажљиво одабрани зачини стварају богато јело које се лако припрема и увек радо служи за породичном трпезом.
15. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)