СВИЊСКИ ВРАТ СА ЈАБУКАМА И ЦРНИМ ЛУКОМ: Рецепт за сочно месо
Ово јело доноси савршен баланс између слаткоће јабуке и пуне ароме меса, уз благо биљне ноте тимијана и мајчине душице. Идеално за свечани ручак или недељну породичну вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр свињског врата
- 2 велике јабуке (чврсте, благо киселе), исечене на кришке
- 2 велика црна лука, танко исечена
- 3 чена белог лука, исцеђена
- 2 кашике биљног или маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 кашичица мајчине душице
- 1 кашичица тимијана
- 1/2 шоље белог вина (по жељи) или поврћне чорбе
- со и бибер по укусу
Припрема
Кришке меса зачинити сољу, бибером, мајчином душицом и тимијаном. У великом тигању загрејати уље и путер, па пржити свињски врат 4–5 минута са сваке стране, док не добије златно-браон боју. Извадити месо и оставити на тањиру. У истом тигању пропржити лук док не омекша и добије златну боју. Додати бели лук и кратко динстати, затим убацити кришке јабуке и пржити још 3–4 минута док не омекшају. Врат вратити у тигањ са луком и јабукама. Додати бело вино или чорбу, промешати, покрити и оставити да се лагано крчка 25–30 минута, док месо не постане мекано и сочно. Послужити топло, украшено свежим зачинским биљем. Одлично иде уз пире кромпир, печени кромпир или хрскави хлеб.
Пројатно!
Препоручујемо
ЗБОГОМ НЕПРИЈАТНИМ МИРИСИМА: Људи масовно стављају ову биљку у хладну рерну
13. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕКЕ ЈЕ ЉУБАВ ПРЕОБРАТИЛА: Ко све од страних звезда слави ПРАВОСЛАВНИ Ускрс?
ЗА ВЕЋИ ДЕО Холивуда, празнична еуфорија завршила се пре недељу дана с обзиром да су тада прослављали католички Ускрс, међутим занимљиво је да постоје и они који славе и православни, иако су у мањини.
12. 04. 2026. у 18:14
"ТО ЈЕ СИМБОЛ ЗЛА!": За Васкрс Лидија Вукићевић строго ЗАБРАЊУЈЕ једну ствар
ЛИДИЈА Вукићевић је проговорила о прослави Васкрса у свом дому, начину на који фарба јаја, богатој трпези коју припрема, те се и присетила прославе овог празника у детињству.
12. 04. 2026. у 21:43
"КОЛЕНА СУ МИ КЛЕЦАЛА": Исусов гроб отворен после два века - ево шта су затекли научници (ВИДЕО)
ПРЕМА веровању, тело Исуса Христа положено је 33. године испод стене која се налази у цркви "Светог Гроба" у Јерусалиму.
12. 04. 2026. у 18:36
ГОДИНАМА СЕ ЛЕЧИМ: Сузана Јовановић проговорила о здравственом проблему - "Све што сам преживела одразило се на здравље"
СУЗАНА Јовановић до последњег тренутка је била највећа подршка супругу Саши Поповићу, а мало ко зна да и она сама годинама има озбиљне здравствене проблеме.
13. 04. 2026. у 14:12
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
"УДАРИЛА САМ ГА!" Нашу глумицу муж је просио три пута - развели се, а онда помирили: "Није ми се свидео..."
УДАРИЛА САМ ГА! Муж је просио 3 пута, развели се па помирили
13. 04. 2026. у 10:11
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
ТУНА САЛАТА СА АВОКАДОМ: Брз и здрав оброк
Ако вам треба лаган, хранљив и укусан оброк који је готов за само 10 минута – ова салата је прави избор. Савршена је за све који воде рачуна о исхрани јер је богата протеинима и здравим мастима, а припрема се без кувања.
13. 04. 2026. у 10:00
ПИЦА РОЛАТ: Брзо, сочно и неодољиво
Ако тражите идеју за укусан и практичан оброк који се лако припрема, пица ролат је прави избор. Савршена комбинација хрскавих кора, сира, шунке и печурака даје богат укус који ће одушевити целу породицу.
13. 04. 2026. у 09:00
ЗБОГОМ НЕПРИЈАТНИМ МИРИСИМА: Људи масовно стављају ову биљку у хладну рерну
СВИ који редовно користе рерну знају колико се мириси печене хране могу задржати у њеној унутрашњости. Масноћа, зачини, месо или риба остављају тежак траг који се активира сваки пут када поново укључите рерну.
13. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ ОВОГ ПРОЛЕЋА: Торта без печења, успева и почетницима
БЕЛИ анђео - торта без печења је брз и једноставан десерт са розен корама, пудингом и шлагом.
12. 04. 2026. у 18:58
Коментари (0)