ПОСНА ДИНСТАНА БОРАНИЈА СА ПАРАДАЈЗОМ: Традиционално јело за сваку трпезу

Milena Tomasevic

23. 11. 2025. у 11:00

У НАСТАВКУ вам доносимо једноставан рецепт који ће вам омогућити да за свега пола сата припремите ароматичну и топлу боранију са парадајзом, савршену за све љубитеље традиционалне кухиње.

ПОСНА ДИНСТАНА БОРАНИЈА СА ПАРАДАЈЗОМ: Традиционално јело за сваку трпезу

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 шоље сецкане бораније
  • 2 шоље сецканог парадајза (свежег или конзервираног)
  • 1 шоља сецканог црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 2 шоље воде
  • со и бибер
  • суви зачини по укусу
  • свеже сецкан першуn или кориjандар за посипање (опционо)

Припрема:

У шерпи загрејте воду. Додајте црни и бели лук и динстајте док не омекшају. Убаците сецкану боранију и наставите са динстањем још неколико минута. Додајте парадајз и све добро промешајте. Зачините сољу, бибером и сувим зачинима по укусу. 

Поклопите шерпу и кувајте на средњој температури 15–20 минута, или док боранија не постане потпуно мекана. Ако је потребно, додајте још мало воде током кувања. 

Послужите топло и по жељи посpитe свежим першуном или кориjандером.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

Коментари (0)

Када се покојнику даје 7, 40 дана, 6 месеци и година?