ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 гр бакалара (у комадићима)
- 4 средња кромпира, исецкана на коцкице
- 1 црвени лук, исечен на латице
- 2 чена белог лука, млевена
- 1/2 шоље црних маслина
- 1/3 шоље маслиновог уља
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица слатке или димљене паприке (по жељи)
- 1 кашика сецканог першуна или цилантра за завршетак
Припрема:
Кувајте кромпир у сланој води док мало не омекша (не до краја). Оцедите и оставите са стране.
Ако је бакалар у већим комадима, исеците га или уситните на средње пахуљице. Загрејте рерну на 200°C. У посуду за печење поређајте: кувани кромпир, бакалар, црвени лук, бели лук, додајте црне маслине. Зачините сољу (ако је потребно), бибером и паприком.Попрскајте маслиновим уљем и лагано промешајте да се све равномерно распореди.
Пеците око 30 минута, повремено промешајући на половини печења како би све равномерно поруменело. Извадите из рерне, поспите свежим першуном или цилантром и послужите док је јело топло. Одлично иде уз бели пиринач или свежу зелену салату.
Уживајте!
Препоручујемо
БАКАЛАР ИЗ РЕРНЕ СА ЧЕРИЈЕМ И ТИМИЈАНОМ: Лагано медитеранско јело за сваки дан
23. 09. 2025. у 18:00
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)