ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк

Једноставно и мирисно јело из рерне које спаја сочну ораду пуњену поврћем и кромпир са хрскавом корицом. Идеално за породични ручак или лагану, а свечану вечеру.

ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 ораде
  • 10 средњих кромпира
  • со, по укусу
  • маслиново уље
  • сок од 2 лимуна
  • 2–3 гранчице свежег рузмарина
  • За пуњење ораде:
  • 1 мањи корен целера (рендан)
  • 2 шаргарепе (рендане)
  • 4–5 ченова белог лука (ситно сецканог)
  • веза свежег першуна
  • 3–4 кашике маслиновог уља
  • мало лимуновог сока

Припрема:

Ораде очистите, оперите и добро осушите папирним убрусом. Плех обложите папиром за печење и поређајте рибу. Посолите је споља и изнутра.

У чинији помешајте рендани целер, шаргарепу, бели лук, ситно сецкани першун, маслиново уље и мало лимуновог сока. Овом смесом напуните ораде.

Преко рибе ставите гранчице рузмарина и неколико колутова шаргарепе, па све прелијте маслиновим уљем и остатком лимуновог сока.

Кромпир скувајте цео у сланој води око 15 минута, да буде полукуван. Оцедите га и протресите у шерпи да површина буде неравна. 

Кромпир прелијте маслиновим уљем, посолите и додајте мало рузмарина, па га поређајте у плех поред ораде.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 40–50 минута.

Пред крај печења кромпир лагано притисните гњечилицом за пире, вратите у рерну да се лепо запече и по потреби још мало прелијте маслиновим уљем.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.

21. 07. 2026. у 18:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ЈАВНО ПРИЗНАО: Дарко Лазић био заљубљен у ову колегиницу - Срамота ме, она је прелепа жена