ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику
Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.
ФОТО: Novosti
- 1 кг телећег меса
- 3 главице црног лука
- 3 шаргарепе
- уље
- 2 кашике алеве паприке
- 3 кашике вегете
- мало млевеног бибера
- мало сувог першуна
- неколико листова ловора
- 200 мл парадајза
- 2 кашике брашна + вода
- 350 гр макарона
Припрема:
У већој шерпи сипати уље да прекрије дно и добро загрејати. Додати ситно исецкан црни лук и динстати док не омекша. Затим додати месо исечено на коцке и наставити динстање уз повремено мешање.
Када месо пусти сок, додати рендану шаргарепу и још кратко динстати. Убацити алеву паприку, вегету, бибер, суви першун и ловоров лист, па налити водом (око 1,5 л). Кувати на умереној ватри око сат времена.
Након тога додати парадајз и по потреби још мало воде, па кувати додатних 20 минута. Када месо потпуно омекша, умешати брашно размућено са шољом воде и кувати још 10 минута на тихој ватри, док се гулаш не згусне.
Склонити са шпорета, додати скуване макароне, лагано промешати и одмах служити.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)