ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
FOTO: Novosti
- 6–8 пилећих батака
- 1 главица коморача
- 500 гр кромпира
- 1 цела главица црног лука
- 1 лимун
- 2–3 чена белог лука
- 2 кашичице сушеног оригана
- маслиново уље
- шака маслина
- со и бибер по укусу
- мало бујона или воде
Припрема:
Пилеће батаке посолите, побиберите и утрљајте мешавином маслиновог уља, лимуновог сока, рендане корице лимуна, оригана и ситно сецканог белог лука. Оставите да одстоји најмање 30 минута.
У плех распоредите коморач, кромпир и половине ццрног лука, посолите, додајте мало маслиновог уља и кратко промешајте. Налијте мало бујона или воде да поврће лагано динста током печења.
Преко поврћа поређајте мариниране пилеће батаке, кожом нагоре. Додајте маслине.
Пеците у рерни загрејаној на 200°Ц око 45–50 минута, док батаке не постану златно-хрскаве, а поврће мекано и ароматично. По потреби, последњих 5–10 минута укључите горњи грејач за додатну хрскавост.
Послужите топло, уз свежу салату или домаћи хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
ГРЧКА ГОВЕЂА ЧОРБА:Топлина и снага у свакој кашичици
23. 01. 2026. у 06:00 >> 06:13
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Коментари (0)