ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 средња кромпира (риђа сорта)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- 1 ½ шоље ренданог чедар сира
- 6 кришки сланине, испржене и измрвљене
- 2 млада лука, ситно исечена
- 2 кашике путера
- ½ шоље павлаке (+ још за сервирање по жељи)
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C. Оперите и осушите кромпир, па га премажите маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Пеците директно на решетки 45–60 минута, док кромпир потпуно не омекша. Извадите из рерне и оставите 5–10 минута да се прохлади. Засеците сваки кромпир по средини (не до краја) и пажљиво раширите.Унутрашњост благо изгњечите виљушком, додајте путер, мало павлаке, половину сира и половину сланине, па лагано промешајте унутар кромпира. Поспите преосталим сиром и сланином. Вратите у рерну још 10–15 минута, док се сир не отопи и добије златну боју. На крају поспите младим луком и послужите топло, уз кашику хладне павлаке.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)