ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

Мирисне, сочне и пуне укуса, пуњене паприке са пиринчем и поврћем доносе савршен спој традиције и здраве исхране. Без меса, а богате зачинима и свежим намирницама, ово јело је идеално за лагани ручак или вечеру.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

FOTO: Novosti

Састојци

Паприке и фил:
  • 4 велике паприке, преполовљене и очишћене од семенки
  • 1 шоља куваног пиринча (бели, смеђи или киноа)
  • ½ шоље исецканог црног лука
  • 2 чена белог лука, млевена
  • ½ шоље исецканих тиквица
  • ½ шоље исецканих печурака
  • ½ шоље конзервираног исецканог парадајза, оцеђеног
  • ½ шоље црног пасуља или леблебија (по жељи)

Зачини и прелив:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 1 кашичица паприке или димљене паприке
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашичице црног бибера
  • ½ шоље рендане моцареле или чедара (по жељи)
  • свеж першун за украс

Припрема
Загрејте рерну на 190°C. Поређајте паприке усправно у благо намашћену посуду за печење.
У тигању загрејте маслиново уље. Пропржите црни и бели лук док не постану стакласти и замиришу. Додајте тиквице и печурке, па динстајте док не омекшају.
Умешајте парадајз и пасуљ (ако користите). Додајте ким, паприку, со и бибер. На крају умешајте кувани пиринач и све добро сједините.
Напуните паприке припремљеном смесом. У посуду сипајте мало воде (2–3 кашике), покријте фолијом и пеците 25–30 минута. Скините фолију, поспите сиром ако користите и пеците још око 10 минута док се сир не отопи и паприке потпуно омекшају. Украсите свежим першуном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.

21. 07. 2026. у 18:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

МНОГИ ПРАВЕ ГРЕШКУ: Како се правилно користи крема за сунчање?