НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Гулаш је једно од оних јела које увек подсећа на топлину дома и мирисе из кухиње. Нежно динстано месо, ароматично поврће и кремасти сос чине овај гулаш са кромпиром и грашком правим ужитком. Припрема није компликована, а резултат је заситан и укусан оброк који ће обрадовати целу породицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- око 700 гр телећег или говеђег меса за гулаш (плећка)
- брашно по потреби
- екстра девичанско маслиново уље
- 1 коцкица путера
- 1 мали црни лук
- 1 шаргарепа
- 1 велика кашика парадајз пиреа
- 1 коцка за супу (или врућа чорба)
- 1 ловоров лист
- 2 гранчице рузмарина
- 2–3 кромпира
- грашак по укусу
- со и бибер
Припрема
Комаде меса уваљајте у брашно. У тигању загрејте маслиново уље и путер, па пропржите месо на средње јакој ватри док не добије златну боју. Извадите месо и оставите са стране. У истом тигању пропржите ситно сецкани црни лук и шаргарепу неколико минута, док не омекшају. Затим вратите месо у тигањ. Коцку за супу растворите у врућој води и додајте парадајз пире. Сипајте течност у тигањ, додајте ловоров лист и рузмарин. Поклопите и кувајте на лаганој ватри око 1 сат, док месо не омекша. (У експрес лонцу је довољно око 20 минута.) Када месо омекша, додајте на коцке исечен кромпир и грашак. Поклопите и кувајте још око 20 минута, док поврће не омекша и сос постане густ и кремаст. Послужите топло уз свеж хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети
10. 03. 2026. у 07:00 >> 06:25
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРОПАРАО ТАЈНИ ДОГОВОР СА АЉАСКЕ? Путин променио план - које територије Русија више не враћа Украјини
РУСИЈА наводно више није вољна да врати неке окупиране територије Украјини као део било каквог споразума о окончању рата и планира да их задржи као тампон зоне, наводе извори блиски Кремљу.
23. 07. 2026. у 11:50
ИРАН ЗАПРЕТИО КРАЉУ ЧАРЛСУ! Нациљали мету у Великој Британији, Лондон поручује: "Спремни смо!"
ИРАН је запретио британској краљевској породици и поручио да је једна ваздухопловна база у Великој Британији "легитимна мета", након што су Сједињене Америчке Државе извеле ваздушне ударе на иранске циљеве користећи базу РАФ Ферфорд.
24. 07. 2026. у 10:29
УКРАЈИНА У СТРАШНОМ ПРОБЛЕМУ: Зеленски се хитно огласио
ВЛАДИМИР Зеленски је потврдио губитак приступа морским лукама за превоз терета - бродови не могу да уђу у украјинске морске луке.
23. 07. 2026. у 15:38
"УВЕК ЋУ ЈЕ ПАМТИТИ..." Бајић сломљен због смрти Оливере Катарине: "То је жена којој је Бог дао све"
БАЈИЋ сматра да Оливера Катарина никад није добила место које јој је припадало.
23. 07. 2026. у 11:09
ЗЕЛЕНСКОМ СЕ ДРМА ФОТЕЉА? Залужни опасно прети, из сенке се појављује и трећи играч
ГРУПА "Рејтинг" је саопштила да је 2,6 одсто испитаних одговорило да не би учествовало у гласању.
23. 07. 2026. у 09:38
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
Најновије из рубрике
НУТЕЛА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: кремаста посластица за све љубитеље чоколаде
Ако сте љубитељ богатих, кремастих и чоколадних торти, овај рецепт ће вас одушевити. Мекане коре са прженим лешницима и раскошан фил од Нутеле, чоколаде и пудинга чине савршен спој укуса.
24. 07. 2026. у 11:00
КАЛАМАРАТА СА ШКАМПИМА И ТИКВИЦАМА: Кремаста паста пуног укуса
Ако волите кремасте пасте које изгледају као из ресторана, овај рецепт ће вас одушевити. Нежни шкампи, сочне тиквице и мирисни шафран спојени су у богат сос који савршено обавија сваки залогај тестенине.
24. 07. 2026. у 07:00
СЛАНИ ШТАПИЋИ КОЈИ НЕСТАЈУ СА СТОЛА: Хрскави залогаји за сваку прилику
Ако волите домаћа пецива која се лако припремају и увек успевају, овај рецепт је идеалан за вас. Уз само неколико састојака добићете мирисне, златно печене штапиће којима нико неће моћи да одоли.
23. 07. 2026. у 20:30
ШТРУДЛА ОД МАЛИНА И ВАНИЛЕ: Мирисни десерт који осваја на први залогај
Ако тражите посластицу која изгледа као да је стигла из посластичарнице, а припрема се лако и брзо, ова штрудла од малина и ваниле је прави избор. Хрскаво лиснато тесто, кремасти фил од ваниле и освежавајуће малине чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
23. 07. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИТА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Лаган и укусан оброк који се брзо припрема
Ако сте у потрази за једноставним, хранљивим и укусним оброком, ова пита са спанаћем, сиром и корнфлексом је прави избор. Хрскава споља, сочна изнутра и без класичних кора, идеална је за доручак, вечеру или лагани ручак.
22. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)