Ручак дана

НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу

Milena Tomasevic

14. 03. 2026. у 08:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Гулаш је једно од оних јела које увек подсећа на топлину дома и мирисе из кухиње. Нежно динстано месо, ароматично поврће и кремасти сос чине овај гулаш са кромпиром и грашком правим ужитком. Припрема није компликована, а резултат је заситан и укусан оброк који ће обрадовати целу породицу.

НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу

ФОТО: Novosti

Састојци

  • око 700 гр телећег или говеђег меса за гулаш (плећка)
  • брашно по потреби
  • екстра девичанско маслиново уље
  • 1 коцкица путера
  • 1 мали црни лук
  • 1 шаргарепа
  • 1 велика кашика парадајз пиреа
  • 1 коцка за супу (или врућа чорба)
  • 1 ловоров лист
  • 2 гранчице рузмарина
  • 2–3 кромпира
  • грашак по укусу
  • со и бибер

Припрема

Комаде меса уваљајте у брашно. У тигању загрејте маслиново уље и путер, па пропржите месо на средње јакој ватри док не добије златну боју. Извадите месо и оставите са стране. У истом тигању пропржите ситно сецкани црни лук и шаргарепу неколико минута, док не омекшају. Затим вратите месо у тигањ. Коцку за супу растворите у врућој води и додајте парадајз пире. Сипајте течност у тигањ, додајте ловоров лист и рузмарин. Поклопите и кувајте на лаганој ватри око 1 сат, док месо не омекша. (У експрес лонцу је довољно око 20 минута.) Када месо омекша, додајте на коцке исечен кромпир и грашак. Поклопите и кувајте још око 20 минута, док поврће не омекша и сос постане густ и кремаст. Послужите топло уз свеж хлеб. 

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у
Свет

0 11

РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у

ПРЕ отприлике десет година, рат у Сирији помогао је да се створи неочекивано партнерство на Блиском истоку између Турске и Русије. Међутим, оно се сада распада, тврди Њујорк тајмс. Наиме, Турска снажно помаже Украјини да створи упориште у делу света где је руски председник Владимир Путин раније уживао значајан утицај.

08. 06. 2026. у 09:25

АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
Свет

0 4

"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини

ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.

07. 06. 2026. у 13:37

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно
Пошаљи рецепт

0 0

ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно

Када путер мало дуже загревате, добија прелепу златно-браон боју и развија орашасте ароме. Управо оне дају благом укусу бундеве додатну дубину и претварају обичан пире у право мало гастрономско уживање.

08. 06. 2026. у 12:00 >> 05:57

Политика
Тенис
Фудбал
ИСО стандарди нису само „сертификат на зиду“: Одржан стручни скуп о синергији управљања и интерне ревизије

ИСО стандарди нису само „сертификат на зиду“: Одржан стручни скуп о синергији управљања и интерне ревизије