АРОМАТИЧНЕ, МЕКАНЕ И СОЧНЕ: Шницле у сосу, са сенфом, савршен ручак
Мада назив звучи обично ове јунеће шницле све су осим обичног јела. Са сенфом, павлаком и мноштвом зачина имају укус који се дуго памти.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 4-6 већих јунећих шницли
- 4 кашике павлаке за кување
- 2 кисела краставца
- 2 кашике сенфа
- 1 кашика шећера
- мало соли, бибера и мешавине сувих биљних зачина
- 2 кашике уља
- 1 веза першуна
Припрема:
Јунеће шницле „истуците“ тучком за месо, зачините их сољу, бибером и мешавином сувих биљних зачина, па их испржите по 20-ак минута са обе стране, на уљу. Извадите их из тигања и држите на топлом, покривене. У масноћу од пржења меса сипајте супу или воду. Додајте павлаку за кување, пошећерите и добро промешајте. Киселе краставце исеците на што ситније коцкице па их умешајте у течност са павлаком за кување. Затим додајте сенф, ситно исецкан першунов лист, па све заједно прокувајте 10-ак минута и зачините по жељи. У тако добијен сос вратите испечене шницле, промешајте и одмах послужите уз салату и прилог по жељи: тестенину, пире кромпир, пиринач, барено поврће...
Препоручујемо
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
25. 03. 2026. у 08:00
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
14. 03. 2026. у 07:00
ФЕНОМЕНАЛАН КОЛАЧ: Сочне коцке са бананама, спремају се брзо и лако
15. 03. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)