БРАЗИЛСКА ПИЛЕТИНА: Рецепт за лаган и хранљив оброк
Спој слатког манга, кремастог кокосовог млека и зачињене пилетине доноси праву експлозију укуса инспирисану бразилском кухињом. Ово јело је савршен избор када желите нешто другачије, ароматично и брзо припремљено, а истовремено лагано и хранљиво.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 црни лук, ситно сецкан
- 300 гр пилећих прса, исечених на тракице
- 1 манго, исечен на коцкице
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 парадајза, исечена на четвртине
- 125 мл кокосовог млека (незаслађеног)
- 1 веза свежег коријандера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица љутог зачина
- прстохват куркуме
- прстохват млевеног кима
- со и бибер по укусу
За пиринач:
- 1 шоља пиринча
- 1 чен белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 шоље воде
Припрема:
1. Припрема пиринча:
У шерпи загрејте уље, додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте пиринач и воду, посолите и кувајте на тихој ватри око 15 минута док не омекша.
2. Припрема пилетине:
У тигању загрејте маслиново уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт.
Додајте бели лук и пилетину, па пржите док месо не добије златну боју.
3. Додавање укуса:
Умешајте љути зачин, куркуму и ким, па додајте парадајз. Кувајте неколико минута да омекша.
4. Завршница:
Додајте кокосово млеко и манго, па кувајте још 5–10 минута на лаганој ватри док се сос не сједини.
На крају додајте свеже сецкан коријандер, посолите и побиберите по укусу.
Сервирање:
Послужите топло уз ароматични пиринач.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице
16. 03. 2026. у 07:00 >> 06:27
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)