ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак
Мирис печеног пилета који се шири кухињом увек значи само једно – топао, домаћи оброк који окупља све за столом. Уз кремаст пире кромпир и нежне шаргарепе, ово јело доноси праву недељну атмосферу у сваки дан.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пиле:
- 2 батка са карабатком или 2 батка и 2 карабатка
- 2 кашике маслиновог уља или отопљеног путера
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица италијанског зачина
- 1/2 кашичице црвене паприке
- со и бибер по укусу
За пире кромпир:
- око 700 гр кромпира
- 3 кашике путера
- 80–120 мл млека или павлаке
- со и бибер по укусу
- суви першун
За шаргарепу:
- 300 гр младих шаргарепа
- 1 кашика путера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице сувог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Припрема пилета
Осушите пиле папирним убрусом, премажите уљем или путером и добро утрљајте зачине са свих страна. Ставите пиле у плех и пеците у рерни загрејаној на 200°C око 40–50 минута, док кожа не постане златно хрскава. По жељи, на крају кратко запеците.
Пире кромпир
Кромпир кувајте у посољеној води 15–18 минута. Процедите, додајте путер и млеко, па изгњечите до кремасте текстуре. Посолите и побиберите.
Шаргарепа
На путеру пропржите шаргарепу са зачинима док не омекша и добије лагано сјајну, глазирању текстуру.
Сервирање
На тањир ставите пире кромпир, додајте шаргарепу и преко тога пиле. Поспите першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)