ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак
Мирис печеног пилета који се шири кухињом увек значи само једно – топао, домаћи оброк који окупља све за столом. Уз кремаст пире кромпир и нежне шаргарепе, ово јело доноси праву недељну атмосферу у сваки дан.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пиле:
- 2 батка са карабатком или 2 батка и 2 карабатка
- 2 кашике маслиновог уља или отопљеног путера
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица италијанског зачина
- 1/2 кашичице црвене паприке
- со и бибер по укусу
За пире кромпир:
- око 700 гр кромпира
- 3 кашике путера
- 80–120 мл млека или павлаке
- со и бибер по укусу
- суви першун
За шаргарепу:
- 300 гр младих шаргарепа
- 1 кашика путера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице сувог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Припрема пилета
Осушите пиле папирним убрусом, премажите уљем или путером и добро утрљајте зачине са свих страна. Ставите пиле у плех и пеците у рерни загрејаној на 200°C око 40–50 минута, док кожа не постане златно хрскава. По жељи, на крају кратко запеците.
Пире кромпир
Кромпир кувајте у посољеној води 15–18 минута. Процедите, додајте путер и млеко, па изгњечите до кремасте текстуре. Посолите и побиберите.
Шаргарепа
На путеру пропржите шаргарепу са зачинима док не омекша и добије лагано сјајну, глазирању текстуру.
Сервирање
На тањир ставите пире кромпир, додајте шаргарепу и преко тога пиле. Поспите першуном и послужите топло.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)