ОРАДА СА КРЕМАСТИМ РИЖОТОМ И ПОВРЋЕМ: Савршен спој медитеранских укуса на вашем тањиру
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ово јело представља идеалну комбинацију здравог и укусног оброка. Орада је лагана риба богата протеинима, док рижото даје кремасту текстуру и пуну арому. Уз додатак свежег поврћа, добијате комплетан оброк који ће задовољити и најзахтевнија непца.
ФОТО: Novosti
За ораду:
- 2 филета ораде
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 чена белог лука
- со и бибер
- лимунов сок
- першун
За рижото:
- 150 гр пиринча
- 1 мањи црни лук
- 1 чен белог лука
- 500 мл бујона (пилећи или повртни)
- 50 мл белог вина (опционо)
- 30 гр путера
- 30 гр пармезана
- со и бибер
- За поврће:
- тиквице
- шаргарепа
- паприка
- кукуруз
- боранија
- маслиново уље
- со и бибер
Припрема
Рижото
На маслиновом уљу пропржите ситно сецкан црни и бели лук. Додајте пиринач и кратко пропржите. Налијте бело вино и пустите да испари. Постепено додајте бујон, уз стално мешање. Када пиринач омекша, додајте путер и пармезан. Посолите и побиберите по укусу.
Орада
Филете зачините сољу, бибером и белим луком. Загрејте маслиново уље и пеците рибу 3–4 минута са сваке стране. Пред крај додајте мало лимуновог сока и першун.
Поврће
Исецкајте поврће на комаде. Пропржите на маслиновом уљу. Зачините по укусу.
Сервирање
На тањир прво ставите кремасти рижото, поред додајте филете ораде, а затим све употпуните шареним поврћем. По жељи украсите свежим першуном и капима маслиновог уља.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПЕЧЕНИМ ПОВРЋЕМ: Здрава и заситна комбинација
01. 04. 2026. у 08:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
31. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЗЛАТО!! Србија има нове европске шампионе!!
Српски репрезентативци Мартин Мачковић и Николај Пименов остварили су велики успех на Европском првенству у веслању у Варезеу, пошто су освојили златну медаљу у дисциплини мушки дубл скул (М2x).
01. 08. 2026. у 12:27 >> 12:27
ЗАШТО ИХ НИКО НЕ ПРОДАЈЕ? Да ли ћурећа јаја смеју да се једу
ЋУРЕЋЕ месо редовно проналазимо у продавницама, ресторанима и на празничним трпезама.
31. 07. 2026. у 17:59
ДЕВИН О ИЛИЋУ: "Отац ми више није потребан! Видели смо се - жалосно је што је Мирослав много тога лепог пропустио у животу"
"СВЕ ово се одиграва због других, али и због људске слабости."
31. 07. 2026. у 21:32
3. НАЈМАЊА ДРЖАВА ПРОМЕНИЛА ИМЕ: Старо јој наметнули Европљани, сад се окренули традицији
ПРЕДСЕДНИК Давид Адеанг објавио је у четвртак на друштвеним мрежама да се од референдума одустало.
31. 07. 2026. у 16:48
РУСКА МИСИЦА НАЂЕНА У ТОРБИ - РАСКОМАДАНА: Пас помогао полицији - данима био на месту убиства
ОСУМЊИЧЕНИ за убиство је партнер манекенке, бизнисмен који је, према прелиминарним извештајима, раскомадао њено тело
31. 07. 2026. у 16:57 >> 17:17
ПРЕРАН ОДЛАЗАК НАШЕГ ГЛУМЦА: Преминуо Драгиша Милојковић (55) после краће болести
ГЛУМАЦ Драгиша Милојковић јуче је преминуо, саопштило матично позориште.
01. 08. 2026. у 12:42
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
НЕОДОЉИВЕ ОБЛАНДЕ СА ПЛАЗМОМ, БАДЕМИМА И ЧОКОЛАДОМ: Старинска посластица која осваја на први залогај
Ако сте љубитељ традиционалних колача који се једноставно припремају, а нестају са стола брзином светлости, овај рецепт је прави избор за вас. Савршена комбинација хрскавих обланди, млевене плазме, бадема и богате чоколаде вратиће вас у детињство и пробудити најлепше успомене.
01. 08. 2026. у 11:00
ОРЗО СА ЋУФТИЦАМА, СПАНАЋЕМ И БУРАТОМ: Медитерански ужитак из једног тигања
Ово је јело које се припрема у једном тигању, а пружа ужитак достојан најбољих италијанских кухиња.
01. 08. 2026. у 07:00 >> 07:19
САХЕР ТОРТА: Безвременски чоколадни класик
Богат укус тамне чоколаде, сочан бисквит и мирисна мармелада од кајсија чине ову торту једним од најпознатијих десерта на свету. Уз проверен рецепт, припремите Сахер торту која ће одушевити и изгледом и укусом.
31. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ПИРЕ КРОМПИРА: Супер грицкалица уз омиљени сос
Ако вам је после ручка остао пире кромпир, не журите да га баците. Од само неколико једноставних састојака можете припремити хрскаве штапиће који су споља златни и хрскави, а изнутра мекани и пуни укуса.
31. 07. 2026. у 11:00
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)