ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:

Комбинација сочних паприка, ароматичних шампињона и свежег спанаћа, уз богат сос од парадајза, представља идеалан избор за породични ручак или вечеру. У наставку доносимо рецепт који ће лако пронаћи место на вашој трпези.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:

ФОТО: Novosti

Састојци:

За паприке:

  • 4 велике паприке
  • 250 гр шампињона, ситно сецканих
  • 150 гр свежег спанаћа
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике уља
  • со и бибер по укусу
  • 1/2 кашичице тимијана

За пиринач:

  • 1 шоља пиринча
  • 2 шоље воде
  • прстохват соли

За сос:

  • 400 мл пасираног парадајза
  • 1 кашика уља
  • 1 кашичица млевене паприке
  • со и бибер по укусу
  • прстохват шећера (по жељи)

За сервирање:

  • свеж першун

Припрема:
Пресеците паприке на пола и очистите од семенки. Поређајте их у посуду за печење. 
На уљу пропржите ситно сецкан лук 2–3 минута. Додајте шампињоне и пржите док не испари течност. Убаците бели лук и спанаћ, па динстајте док спанаћ не омекша. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Напуните паприке припремљеним филом и поређајте у ватросталну посуду.
У шерпи загрејте уље, додајте парадајз, паприку, со, бибер и шећер. Кувајте 10 минута. Прелијте паприке сосом и пеците у рерни на 180°C око 25–30 минута.
Скувајте пиринач у посољеној води (око 10–15 минута), па процедите и растресите виљушком.
Паприке послужите уз пиринач, прелијте сосом и поспите свежим першуном.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.

21. 07. 2026. у 18:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

НИСАМ ЗНАО ШТА ТАЈ СИМБОЛ ЗНАЧИ Дарко Лазић о спорној фотографији са Албанком - Она је искористила прилику