РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ: Укус Италије на вашем столу
Данас вам доносимо рецепт који спаја једноставне састојке у савршену хармонију укуса: сочну кобасицу, свеже шпаргле и слатке чери парадајзе, уз неодољиве ригатоне. Идеално јело за породични ручак или вечеру која ће одушевити и најпробирљивије.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 180 гр ригатона или неке друге тестенине
- 200 гр кобасице
- 1 везица шпаргли
- 10 чери парадајза
- 1/2 главице црног лука
- маслиново уље
- со и бибер
- пармезан
- бело вино
Припрема:
Очистите шпаргле тако што ћете одстранити тврди доњи део, а затим их исеците на мање комаде, док врхове оставите целе. У тигању загрејте мало маслиновог уља и пропржите ситно сецкан лук док не омекша. Додајте кобасицу извађену из омотача и уситњену, па је добро испржите. По жељи, налијте мало белог вина и пустите да испари. Додајте шпаргле и динстајте неколико минута. Ако је потребно, додајте мало воде. Потом убаците преполовљене чери парадајзе, лагано посолите и кувајте док се не формира сочан сос. У међувремену скувајте ригатоне у посољеној води „ал денте“. Оцедите их и пребаците директно у тигањ са сосом. Додајте мало воде од кувања тестенине и све добро промешајте док не добијете кремасту текстуру. Зачините бибером и, по жељи, поспите ренданим пармезаном.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Мелонијева је потврђени идиот, фашисткиња": Ђорђа одговорила - наставља се сукоб Русије и Италије
РУСКИ амбасадор у Италији Алексеј Парамонов одбацио је данас протест Рима због увреда на рачун италијанске премијерке Ђорђе Мелони, оценивши да је реч о погрешној дипломатској реакцији, док је министар спољних послова Антонио Тајани поручио да су вулгарни напади са руских државних медија неприхватљиви.
22. 04. 2026. у 16:56
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
После вести да се укида дечји програм РТС-а, стигло саопштење: "Ко жели да разуме - схватиће"
"УПРАВНИ одбор неће доносити одлуке водећи се гласноћом појединих профила на друштвеним мрежама, већ искључиво интересом јавног сервиса и грађана Србије. Управо зато остајемо посвећени одговорном управљању, транспарентности и унапређењу програма. Истина није ствар интерпретације. Она је ствар чињеница. А чињенице су, у овом случају, недвосмислене."
22. 04. 2026. у 20:05
САД направиле списак НАТО земаља - "добре и лоше": Ко је све на листи? Српске комшије највећи добитници, а Трамп хоће да казни "злочесте"
"САВЕЗНИЦИ који наставе да не испуњавају свој део обавеза колективне одбране сносиће последице."
22. 04. 2026. у 19:27 >> 19:39
Умро последњи борац Драже Михаиловића: Преминуо четник Марко Бањанин у 101. години живота (ФОТО)
ПОКРЕТ српских четника Равне горе у емиграцији обавестио је јавност да је у 101. години живота преминуо, како кажу, последњи борац генерала Драгољуба Драже Михаиловића и славне и непобедиве Динарске четничке дивизије - Марко Бањанин.
22. 04. 2026. у 16:36
Ова водитељка прима највећу алиментацију у Србији: Муж је варао док је била болесна - прошла кроз пакао, а цифра је папрена
МУЖ је варао, а она је пролазила кроз пакао...
22. 04. 2026. у 22:15
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Најновије из рубрике
БРАУНИ ЧИЗКЕЈК: Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка
Ако сте љубитељи богатих чоколадних десерта и нежних кремастих текстура, чизкејк брауни је посластица која спаја најбоље од оба света. Сочан брауни и лагани слој сира стварају неодољиву комбинацију која ће освојити сва чула.
22. 04. 2026. у 11:00
КРЕМ СУПА ОД КОМОРАЧА И КРОМПИРА: Лагана, мирисна и пуна укуса
Ако желите топло, хранљиво и лагано јело које прија у свако доба године, крем супа од коморача и кромпира је прави избор. Њена нежна текстура и суптилна арома чине је идеалним уводом у сваки оброк или лаганом вечером.
22. 04. 2026. у 10:00
КИШ СА ТИКВИЦАМА: Летњи класик из рерне који осваја на први залогај
Када стигну топли дани и тиквице су у пуном сјају, право је време за лагано, мирисно јело које се лако припрема, а још лакше нестаје са стола. Киш са тиквицама је савршен избор – хрскава подлога и сочан, кремаст фил који се топи у устима.
22. 04. 2026. у 09:00
Нежан и неодољив слаткиш: Пуслица ролат, савршен десерт за пробирљиве сладокусце
САВРШЕН десерт са малинама за пробирљиве сладокусце.
22. 04. 2026. у 07:00
ФИЛЕ У КРЕМАСТОМ СОСУ ОД СЕНФА И ПАРМЕЗАНА: Елеганција на вашем столу
Пред вама је рецепт који спаја врхунски укус и једноставну припрему. Идеалан је за свечане прилике, али и када желите да себи приуштите нешто посебно.
22. 04. 2026. у 07:00 >> 06:18
Коментари (0)